Kemarin dikasih ibu mertua ubi ungu. Trus kepikiran pingin bikin bola-bola ubi ungu. Jadi deh di eksekusi.Pas banget buat di makan sore-sore saat pak suami pulang kerja 😊😊#kkdygta#AntiRibet#MomenManis

Bolbi adalah camilan unik berbahan dasar ubi ungu yang diolah menjadi bola-bola lembut dengan isian coklat lumer di dalamnya. Perpaduan rasa manis alami ubi ungu dan coklat yang meleleh menciptakan sensasi nikmat di setiap gigitan.

Akhir-akhir ini jarang sekali post resep dengan caption, sedang sok sibuk rupanya saya. Kangen juga curhat di caption cookpad nih. Kali ini saya membuat bola-bola ubi dengan isian selai coklat, bola ubi ini bisa di jadikan froozen food juga yaa dan aman untuk stock cemilan sehat di rumah. Ketika itu pas banget ada ubi ungu yang cakep di tukang sayur, setelah beberapa hari si ubi masih terdiam di dapur dan saya belum ada ide olahan untuk si ubi. Lalu esok hari hujan lumayan deras dan membuat hasrat ngemil meronta-ronta, seketika muncullah ide bola ubi. Langsung lari ke dapur dan menyiapkan bahan apa saja yang di butuhkan, alhamdulillah semua bahan ready di dapur mungil saya. Tanpa berlama-lama saya eksekusi, dan tara jadi punya cemilan nikmat saat hujan. Hasil bola ubi tidak saya goreng semua yaa, sisanya saya simpan di freezer untuk stock cemilan keluarga.Source : eka verawaty#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3

Ubi ungu dikatakan paling banyak kandungan vitamin A di dalamnya. Kandungan karbohidrat dan kalori dalam ubi juga besar sehingga cocok untuk jadi makanan pokok.Ada sisa ubi ungu bekas bikin kue, kalo di makan gitu aja udah terlalu sering jadi deh bikin bola-bola ubi,Bahannya seadanya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#JelajahResepSehat

Pengen bikin cemilan yg mengenyangkan buat anak dan suami 😍 jadi deh eksekusi ubi ungu ini 😊 bikinnya mudah dan modalnya sedikit hehehehe

cemilan di sore hari ini,sedari tadi mendung sesekali gerimis...udara dingin bawaannya pingin ngunyah mulu...aku punya Ubi Ungu sudah tersimpan dari tahun lalu (seminggu yang lalu)😄 terus aku kukus untuk bikin bola-bola ubi isi coklat yang Lumer..yummy banget

Pengen ngemil tapi nggak tau mau ngemil apa, lalu kedapur ada ubi ungu langsung kepikiran mau buat bola-bola ubi ungu isi coklat..

Rasanya kalau lihat ubi ungu bawaannya pengen beli, udah nyobain dibikin es cream, digoreng direbus heheh biasa ini mah.... Nah nemu ide deh dibikin kyk gini

Tadiny mo bikin pake ubi ungu tapi g nemu..y sudahlah dengan ubi kuning pun jadi...