Kroket mozza

Bunda
Bunda @cook_17101018

Menu favorit

Kroket mozza

100+ orang telah melihat resep ini

Menu favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang kupas di kukus hingga matang
  2. 1 onsterigu
  3. Daun sop iris (ambil daunya aja)
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. Bawang putih bubuk secukupny
  6. 2 sdmMentega
  7. Penyedap rasa (garam + royco)
  8. Keju moza home made dipotong potong memanjang sedang
  9. 1 butirkuning telur
  10. 2 butirtelur (ambil putihnya)
  11. Tepung panir secukupnya )
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang + terigu + lada bubuk + bawang putih bubuk + kuning telur + royco + garam + mentega + irisan daun sop. Aduk semua menjadi satu

  2. 2

    Setelah tercampur rata koreksi rasa. Lalu bulat bulatkan isi tengahnya dengan keju mozzarela ya moms.kemudian tutup dan bulatkan kembali,,(jika adonan lengket di tgn.gunakan tepung di telapak tgn lalu bulatkan).lakukan hingga habis.

  3. 3

    Kemudian celupkan adonan bulat ke putih telur lalu ke tepung panir.kemudian goreng dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos

  4. 4

    Selamat mencoba moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda
Bunda @cook_17101018
pada

Komentar

Resep Serupa