Tteokbokki
Ini percobaan yang kesekian kalinya untuk dapetin takaran yang pas untuk tteoknya
Tteokbokki
Ini percobaan yang kesekian kalinya untuk dapetin takaran yang pas untuk tteoknya
Cara Membuat
- 1
Rebus air dengan cincangan bawang putih sampai mendidih. Lalu campur tepung di wadah. Campur dengan air rebusan bawang putih. Uleni adonan sampai kalis. Lalu bentuk tteok sesuai selera.
- 2
Lalu rebus adonan tteok yg sudah dibentuk didalam air rebusan bawang putih sisanya (tapi tambahin air lagi yaaa) dan tambahkan sedikit minyak (agar tidak lengket satu sama lain) rebus sampai mendidih/cek kira kira adonan nya sudah matang sampai dalemnya. Angkat dan tirskan
- 3
Untuk bumbunya. Tumis bawang putih cincang dengan mentega sampai harum
- 4
Lalu masukkan saos gaochujang dan saos tiram
- 5
Tambahkan air secukupnya. Sampai mendidih
- 6
Tambahkan garam gula dan penyedap. Cek rasa
- 7
Kalau suka pedas. Bisa ditambah bubuk cabe atau irisan cabe
- 8
Masak sampai mendidih. Kalau sudah siap. Campur adonan tteok yg sudah direbus tadi ke dalam bumbu. Masak sebentar. Tambahkan irisan bawang daun.
- 9
Angkat dan sajikan dengan taburan keju mozzarella
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
setelah gagal 2x dalam buat tteok, akhirnya bisa juga bikin resep yg pas
-
Tteokbokki Tteokbokki
Hawane pengen makan yang pedes2 ala2 koreaTteokbokkiGlass noodleSamyangJjangmyeonAh ngiler ama pasta gochujangNemuin resep yang pas di lidahku orang jawa (indonesia)Dari mb widya
-
Tteokbokki Tteokbokki
Ceritanya dulu suami random beli tteokbokki instan, eh katanya enak dan dia suka terus keterusan deh tiap belanja bulanan pasti beli,berhubung harganya lumayan ya dan isinya sedikit juga alhasil saya sebagai istri nyoba bikin dan ternyata kata doi rasanya lebih enakk, hehee makasihh paksuu❤
-
Tteokbokki Tteokbokki
Ini resep nyontek miliknya mba Susan Mellyani, tapi untuk takaran sesuai ketersediaan bahan saya di dapur 😉
-
Tteokbokki Tteokbokki
Cemilan yang cocok dimakan bareng-bareng saat ngumpul.Bisa eksperimen sesuka hati ya, karena memasak bukan sekedar takaran, tapi lebih pada selera.Hiroshima, 13 Februari 2018
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Dari dulu pengen banget makan makanan hits korea ini tapi di deket rumah gak ada yang jual , trus cari resep eh nemu resep dari kak @almy r Furi , jadi lah langsung eksekusi 😁Ini resep untuk yang tidak terlalu suka rasa pedas, bagi yang suka pedas , jumlah saus tomat dan pedas bisa di balik . 😊
-
Tteokbokki Tteokbokki
Akhirnya berhasil bikin garatteok sendiri, teksturnya cukup buatku.Di gambarku ada odeng/eomuk, cara bikinnya bisa intip di resep ku yang lain ya.
wida kariyanti -
Tteokbokki Tteokbokki
Karna lagi mupeng2 nya ama si tteok tteok ini. Tapi nyari di mall outlet yg sudah berlogo susah di cari. Akhirnya nyari deh gochujang yg sudah berlogo. Alhamdulillah dapat juga. Murah cuman 25rb untuk 200gr gochujang. Anis Kurnia -
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki (lagi)... Tidak pernah bosen, apalagi pas cuaca dingin bawaannya pengen makan makanan yang pedas+panas😅😆#berburucelemekemas #resolusi2019Resep-7/47 minggu-7/47
-
Tteokbokki Tteokbokki
Siapa sih yang gak tau jajanan kue beras khas korea ini?? Biasanya di setiap drama korea ada beberapa adegan aktornya itu makan tteokbokki ini. Dari dulu udah pengen banget coba bikin tapi baru sekarang nemu resep yang pas buat lidah orang indonesia. Rasanya gurih gurih pedas trus Tteok nya pas dimakan kenyal2 gitu 😍 Oh iya untuk cara membuat tteoknya bisa cek di resep tteokki ya. Selamat mencoba. Salam satu kompor 👩🏻🍳
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar