Seblak aci

Mama Queen
Mama Queen @iishvara
Banjarnegara,jawa Tengah

,,sabtu, 20 juli 2019,, alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan semarak clover dengan tema olahan kanji .. Saya bikin seblak aci, semoga masuk kriteria ya mimin mimin😘😘 untuk isian disesuaikan selera saja, kebetulan stok tinggal sosis aja, lebih enak kalo dikomplitin isinya😍😍
Mari berkreasi berbahan dasar kanji/tapioka/aci 😘

#bukankanjipalsu
#semarak_bukankanjipalsu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_banjarnegara
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Seblak aci

,,sabtu, 20 juli 2019,, alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan semarak clover dengan tema olahan kanji .. Saya bikin seblak aci, semoga masuk kriteria ya mimin mimin😘😘 untuk isian disesuaikan selera saja, kebetulan stok tinggal sosis aja, lebih enak kalo dikomplitin isinya😍😍
Mari berkreasi berbahan dasar kanji/tapioka/aci 😘

#bukankanjipalsu
#semarak_bukankanjipalsu
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_banjarnegara
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan aci :
  2. 50 grtepung kanji
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 75 mlair hangat
  8. Bahan lainnya :
  9. 1 butirtelur
  10. 1 lenjersosis
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 300 mlair
  13. Secukupnyabubuk cabai (optional)
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir (sesuai selera)
  16. Bumbu halus :
  17. 3 butirbawang merah
  18. 2 siungbawang putih
  19. 1 cmkencur
  20. 3 buahcabe merah besar
  21. 3 buahcabe merah orange

Cara Membuat

  1. 1

    Buat aci : campur semua bahan, beri 75 ml air hangat, aduk rata uleni hingga kalis

  2. 2

    Kemudian bentuk bulat bulat seukuran kelereng, lakukan sampai selesai.. Didihkan air, rebus bulatan aci sampai mengapung, matikan api diamkan 5 menit lalu tiriskan

  3. 3

    Buat kuah : tumis bumbu halus sampai layu, kemudian masukan telur aduk rata, masak sampai telur agak kering

  4. 4

    Lalu tuang air 300 ml, biarkan sampai mendidih beri gula dan garam tes rasa, masukan bubuk cabai aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukan bulatan aci dan sosis aduk rata, masak sebentar saja.. Beri irisan daun bawang, matikan api sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Queen
Mama Queen @iishvara
pada
Banjarnegara,jawa Tengah
panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa