Cilok udang rebon sambel kacang

Phina Phino
Phina Phino @cook_16293574

Bahan sederhana rasa luar biasa....
Siapa sih yg ga suka cilokkkk... Kayknya ga ada ya...
Pasti sukaaa semua..
Pak suami makannya sampai nambah2 truss... 😅😅😅

Cilok udang rebon sambel kacang

12 orang berencana membuat resep ini

Bahan sederhana rasa luar biasa....
Siapa sih yg ga suka cilokkkk... Kayknya ga ada ya...
Pasti sukaaa semua..
Pak suami makannya sampai nambah2 truss... 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok
  2. 200 grtepung terigu
  3. 200 grtepung tapioka
  4. 100 grudang rebon
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir panas
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Bumbu kacang
  10. 3 buahcabe merah
  11. 2 buahcabe rawit (selera ya)
  12. 1 buahbawang putih
  13. 2 buahbawang merah
  14. 50 grkacang tanah goreng
  15. secukupnyaGula merah
  16. 2 sdmsaos cabe
  17. 1 sdmkecap
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom,, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yg sudah halus, udang rebon, garam, kemudian aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit air panas sampai adonan terbentuk. Kemudian adonin sampai kalis dan rata ya, jangn lupa di nilai rasanya. Setelah kalis bentuk bulat2 kecil ya..

  2. 2

    Rebus air secukupnya dalam panci, setelah mendidih masukkan 1 sdm minyak goreng (agar ciloknya tdk lengket 1 dg yg lainnya), kemudian masukkan cilok yg sudah berbentuk bulat. Masak 15-20 menit atau sampai matang (nilai dg membelah ciloknya), apinya sedang aja ya.

  3. 3

    Sambil nunggu cilok matang kita siapkan bumbu kacangnya yaa. Haluskan semua bumbunya,, setelah halus semua bumbunya, masukkan air secukupnya, saos dan kecap, aduk sampai rata.

  4. 4

    Cilok yg sudah matang angkat lalu tiriskan. Masak bumbu kacang td sampai matang (kira2 sudah wangi) masukkan cilok yg sudah di tiriskan. Masak sampai agak mengental. Nilai rasa

  5. 5

    Silahkan mencoba...😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phina Phino
Phina Phino @cook_16293574
pada

Komentar

Resep Serupa