Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1santan kara
  3. Bumbu halus :
  4. 10cabe merah
  5. 8bawang merah
  6. 6bawang putih
  7. 5 butirmiri
  8. Daun Salam & laos
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Roycol
  11. 1gula jawa
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Pelengkap :
  14. Tomat
  15. Selada
  16. Mentimun
  17. Bahan :
  18. Sambal tomat :
  19. 7cabe merah
  20. 1/2 buahtomat
  21. Sedikitgaram dan gula
  22. Terasi
  23. 1bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"ayam menjadi 8 bagian,lalu cuci bersih.

  2. 2

    Lalu siapkan bumbu halus,tumis sebentar masukkan salam laos,garam dan gula jawa tumis sampai harum.

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam aduk rata dan tambahkan sedikit air.masak sebentar.

  4. 4

    Setelah agak matang barulah masukkan santan kara lalu aduk rata dan masak sampai kuah mengental.

  5. 5

    Setelah matang barulah di bakar dg bumbu dan kecap manis.siap sajikan

  6. 6

    Utk sambal tomatnya dgn cara di goreng sebentar lalu di haluskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik yuniarti
Titik yuniarti @cook_17350838
pada
Semarang
Dapurku Surgaku 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa