Sate Taichan Ala @dokter.taichan

gianty rahmi
gianty rahmi @cook_4803326
cimahi-bandung

Jadi ini sebenernya ga sepenuhnya resep doktertaichan karna itu rahasia hehe tapi aku pernah coba pake ini tetep enak kok seus. Btw yg mau aku post resep sate kulit nya bilang ya hehe😜😜

Sate Taichan Ala @dokter.taichan

14 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini sebenernya ga sepenuhnya resep doktertaichan karna itu rahasia hehe tapi aku pernah coba pake ini tetep enak kok seus. Btw yg mau aku post resep sate kulit nya bilang ya hehe😜😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 500 grdada ayam fillet
  3. 1 buahjeruk nipis (potong bagi 2)
  4. 1 bungkuspenyedap rasa ayam
  5. SecukupnyaBawang putih bubuk
  6. Tusuk sate
  7. 10 buahcabai rawit merah
  8. 2 buahbawang merah
  9. 2 buahbawang putih
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyapenyedap rasa ayam
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam bentuk manjang/panjang, tusukan di tusuk sate maksimal 4 ayam lalu potong jeruk nipis jadi 2, setengahnya di peras ke sate tadi lalu tambahkan penyedap rasa secukupnya dan lada bubuk lalu aduk.

  2. 2

    Lagu diamkan beberapa menit, sambil menunggu agar bumbu meresap buat sambal terlebih dahulu

  3. 3

    Sambal: rebus rawit merah, bawang putih, bawang merah. Jangan terlalu lama. Lalu blender bahan diatas + masukan air sisa rebusan. Lalu masukan penyedap rasa (1 bungkus) ke dalam sambal, lalu blender lagi hingga sekiranya merata. Setelah itu tambah gula secukupnya jgn terlalu banyak. Blender lagi. Dan bisa di cicipi terlebih dahulu sebelum disajikan. Saat di tuang ke tempat peras sisa jeruk nipis ke sambel tersebut dan masukan 1 sdm minyak lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah itu tusuk tusuk ayam yg sudah di bumbui, dan siap untuk di bakar/panggang, lebih baik sebelum di bakar/panggang olesi dulu menggunakan margarine.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gianty rahmi
gianty rahmi @cook_4803326
pada
cimahi-bandung
Seorang dokter muda yang merupakan own dari @dokter.taichan dan @by.grv yang gemar sekali masak hingga berkunjung ke restoran restoran baru💯💯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa