Udang salted egg

Salted egg lagi booming dimana mana, dulu apa yg dibumbuin salted egg itu teksturnya berminyak dan berpasir gt..beberapa ada yg jago masaknya dan ada jg yg malah jd amis. tp skrg yg banyak beredar adalah saus salted egg yg creamy. Sempet beberapa kali beli dan jd doyan.. tp perkaranya adalah klo jajan terus selain boros , pasti berasa kurang terus (klo beli banyak banyak di luar, bisa tekor) 😂 nah awalnya penasaran pengen bikin saus salted egg yg creamy, supaya lebih puas mari kita coba! Oiya karena punya bahannya hanya ada chiken nuget dan samyang, jadi aku bikin samyang nya dikasi topping chiken nuget with salted egg.. not bad lah.. dan ternyata bikinnya ga susah susah bgt kok 😊 alhamdulillah...layak makan wkwkwk

Sempet nyoba masak salted egg pakai bumbu instan, tapi rasanya kurang nendang jadi buat lagi versi salted egg asli. Enaaaakk

First time bikin salted egg, dan suami pun suka! Lebih gurih, creamy, endes !!! Kl suka jgn lupa suscribe😘

Chicken salted egg ini untuk menghilangkan rasa kangen makan di restaurant di saat pandemi korona ini

Hidangan ini yang lagi trend jaman now, karna saus salted egg nya diberi susu atau krim cair supaya lebih creamy. Dan ditambah dengan sambal matah sebagai penambah kelezatan. Cita rasa dari sambal matah menambah kelahapan bagi yg menikmatinya#5resepterbaruku

saus salted egg anti gagal, dijamin 100% ❤ rasa saus saltedeggnya itu gurih manis cocok dipadukan dengan gurihnya jamur tiram krispy. enjoyed!

Saus salted egg terbuat dari campuran kuning telur asin yang dilumatkan, butter dan susu cair sehingga rasa yang dihasilkan tidak terlalu asin tapi lebih gurih. Bisa juga bahannya dari telur asin bubuk siap pakai, tapi saya pilih dari merah telur asin rebus saja. Saya kepo pengen tahu asalnya, jadi googling. Ini dia inovasi salted egg pertama kali diperkenalkan Restoran dimsun di Hongkong sebagai isian roti kukus. Lalu cafe di Singapura menjadikan cita rasa salted egg populer dan diminati hingga ke penjuru Asia. Di Indonesia trend salted egg ini bermula saat restoran ayam goreng cepat saji menyediakan menu ayam goreng dengan balutan saus salted egg yang cukup diminati. Umumnya saus salted egg di sajikan sebagai saus pendamping ayam goreng walaupun salted egg juga dapat ditemu kan di berbagai makanan seperti kepiting,mie, udang, tahu goreng, sayuran dan lainnya. Sekarang cobain bikin. Ayam, tepung dan saus dikasih bumbu (source dari chef Willgoz). Setelah matang saya campur sausnya pada saat disantap saja, biar tepung pada ayam masih terasa krispi. Mantap rasa sedapnya.Minggu ke 4 bln Sept.#BALONChallenge#KreasiTelur#Pais_Rupirupiendog#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

hujan hujan mau masak yg simple.. penasaran kepingin nyobain buat salted egg sauce, oke juga hasilnya 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Request ayah nya anak2 yg ketagian makan masakan dg siraman salted egg. Sayang kalau harus pesan di resto * emak2 thinking 😄. Bikin sendiri aja yuk biar hemat n dapat banyak.Mari qt buat LeGgo.....

Iniii makanan fav anak2... Kalo makan ini di resto udah nggak mau makan yg lain, ckckck nggak ada bosen2nya deh.... 🤦🏻‍♀️ Kadang juga pesen Salted Egg Chicken alias yg ayam. Jadi resep ini bisa dipake dengan bahan udang atau ayam ya... Suka2 aja... Biasanya kalo udang disisakan ekornya, tp krn ekornya selaluuuu dibuang, ya udah dehhh kupas aja semua sampe gundul xixixixi.... Sayang kalo ada yg dibuang walau cuma buntutnya aja...Yuk moms dieksekusi...!!

Sharing dikit biar saus salted eggnya ga kering di ayamnya. Creamy yummy.

Dulu pernah bikin versi creamy salted egg nya, skrg bikin yang not creamy nya. Versi lebih ke gurih agak pedes dikiitt nya :)