Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, cuci bersih peras jeruk nipis diamkan 5mnt kemudian dicuci sekali lg dan tiriskan kemudian kukus telur asin hingga mateng dan pake garpu utk hancurkan telur asinnya
- 2
Marinate udang dgn garam dan merica selama 30mnt (mskin dlm kulkas)
- 3
Sediain 1butir telur ambil telur putihnya saja ya.. celup udang kedlm telur putih
- 4
Campurkan 3sdm tepung segitiga biru dan 3sdm tepung maizena
- 5
Celupkan udang kedlm tepung trs goreng dlm minyak yg panas hingga warna kekuningan angkat dan tiriskan
- 6
Panaskan minyak sedikit tumis bawang putih cabe dan daun jeruk kemudian masukan telur asin yg sdh dihancurkan terlebih dahulu.. aduk rata tambahkan garam sedikit dan lada kemudian air sedikit masak smpai telurnya kyk bubble2 n koreksi rasanya
- 7
Kalau mau ada garing2 lbh baik biarkan salted eggnya udh dingin bru ditrh diatas udang ya
Resep Serupa
-
-
Udang salted egg Udang salted egg
Sulap telur asin! enaknya bikin nagih, gaperlu jauh2 keresto, buat sendiri aja dirumah 🍤👌 Tatacooking -
Udang salted egg Udang salted egg
Ceritanya nglarisi temen yg jual telur asin tp bosen digituin mulu makannya,coba masak ini dan ternyata nikmat pisan euyy,si anak jg ketagihan cemal cemil mulu Resep Simbok -
-
-
Udang salted egg Udang salted egg
Lagi pengen makan udang salted egg trus pas kebetulan mampir ke salah satu resto disitu ada menu udang salted egg gituBlm pernah coba akhirnya pesen dong dan ternyata pas menu itu udah dimejaSemua liatnya langsung kaget dongGak seperti expectationYg disajiin malah keliatan kaya omelet udang 🤣Makanya dirumah coba buat sendiri aja yg dimple tapi gak terlalu melenceng jauh haha#PejuangGoldenApron3 Lintang Agus Riana n -
Udang salted egg Udang salted egg
Dijamin kamu coba resep ini ga eneg walaupun creamy #TiketMasukGoldenApron3 brigitta ardelia -
-
Udang Salted Egg Udang Salted Egg
Assalamualaikum. Udah masak apa man teman?Request suami dari minggu lalu baru terkabul😄✌️Udang Salted Egg. Kl cumi udah 2x nyoba, pengen coba kl udang disiram salted egg katanya.Awal nyicipini gak suka krn cenderung amis (dilidahku). Eh ketiga kalinya masak ini n nyobain tp level pedasnya dinaikan jadi lebih suka. Gurih sih krn tumisnya Kali ini pke margarin.Ini Bikinnya simpel krn pke Tepung bumbu serbaguna (bumbu nasi goreng😂🤣 subuh2 mles ngeblender bumbu halus. Kreatif melampaui batas😄) syukurnya gak aneh rasanya. Suami g tau kl pke bumbu nasigoreng bubuk✌️😂🤫Source : Aida Hastuti. Fitriana -
-
Udang Salted Egg Udang Salted Egg
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#HariGiziNasional2019Ingin memeriahkan kontes hari gizi, jdlah beli udang dan dimasak yg praktis. Sempat ragu krn ada ketentuan resep baru, agak kurang paham. Krn sdh diniatkan mau ikut kontes ya sdh tetap lanjut sj. Yg penting ikutan dl, dpt souvenir ya Alhamdulillah, tdk dpt ya Syukurilah. Yg pasti sdh berusaha ikutan☺️.Resep asli : Amalia D Sbahrina Bunda Lina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar