Mie Aceh Goreng 🔥

MutiaHarsteen✅
MutiaHarsteen✅ @tia_jr15
surabaya

Gowd Mowning, Babes💙
Berhubung suami orang aceh, jadi belajar pelan-pelan Meskipun rasa nya gak seberapa tapi masih Ok lah moms hihihi cekidot ya 👇🏻
#CookpadCommunity_Surabaya
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpad_Surabaya
#Surabaya
#SurabayaCity

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bksshirataki
  2. 100 grudang (buang kepala)
  3. 100 grlemak ayam (kulit)
  4. 2 btrtelur
  5. 100 grkol (iris kasar)
  6. 2 bhdaun bawang (prei)
  7. 1 sdtbumbu kare (merk apa aja)
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Bumbu Halus 🌶
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5-8 bhcabai kriting
  13. 5 bhrawit merah
  14. 2 btrkemiri
  15. 1 ruasjahe
  16. Timun & Tomat (additional)
  17. Garam dan Penyedap rasa
  18. Air mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus shirataki dengan baking soda (+- 10mnt) angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lemak ayam dan aduk sampai minyak ayam keluar ya mommy! Masukan udang, aduk dan tutup wajan sebentar.

  3. 3

    Oseng telur / orak arik telur bersama bumbu, lemak ayam dan udang. Lalu masukan bumbu kare, garam & penyedap rasa (sambil koreksi rasa) tambah gula agar rasa lebih mantap 😍😍 diamkan mendidih sebentar. Tutup wajan

  4. 4

    Masukan shirataki, aduk dan tutup wajan kembali (agar bumbu meresap).

  5. 5

    Masukan irisan kol dan daun bawang / prei. Aduk sebentar dan tutup wajan kembali.

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat, tambahkan acar / timun dan tomat untuk finishing. Jangan lupa kerupuk dan jeruk nipis yaaa mom biar makin sedeeep 👍🏻👍🏻

  7. 7

    Happy Cooking- 💙

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dzaky Radhitya
Dzaky Radhitya @cook_16021162
Kok ngrebus mie nya pake baking soda kak
Biar ap y kak

Ditulis oleh

MutiaHarsteen✅
pada
surabaya
🚫kitchen became dangerous area if u don't follow my rules‼️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya