Capcay Bakso Sederhana

Anatazia Puteri
Anatazia Puteri @anatacyaputeri
Jakarta Barat

Tips: jangan masukan sayur sekaligus yaa, karena tingkat kematangan masing” sayur berbeda”.

Capcay Bakso Sederhana

25 orang berencana membuat resep ini

Tips: jangan masukan sayur sekaligus yaa, karena tingkat kematangan masing” sayur berbeda”.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahwortel import kecil
  2. 4 ikatcaisim manis mini
  3. 3 buahjagung kecil
  4. 3 buahjamur kuping
  5. 1 buahkembang kol
  6. 5 buahbakso (diiris tipis)
  7. 1/4 buahsawi putih manis
  8. 3 siungbawang putih
  9. Tepung Maizena
  10. Kecap Asin
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada
  14. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, potongannya bisa sesuai selera ya.

  2. 2

    Panaskan wajan, tumis bawang putih dan minyak. Langkah” bahan: wortel (tumis sebentar, masukan air sedikit, supaya bawang putih yang awal gak gosong), kembang kol, jagung, sawi, jamur kuping, bakso, caisim manis. (semua 1-1 ditunggu sebentar yaa, bukan sekaligus). Jangan lupa masukan air.

  3. 3

    Masukan semua bumbu, kecap manis, gula, garam, lada, minyak wijen. Koreksi rasa.

  4. 4

    Kalau sudah sesuai, masukan tepung maizena 2sdm yang sudah di larutkan dengan air. VOILA JADI DEH :) sederhana banget kan, selamat mencoba yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anatazia Puteri
Anatazia Puteri @anatacyaputeri
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa