#金廚獎

兒子最愛的的前菜。在家自己做，雖不一定比得上大廚手藝，但也有媽媽的愛心。#金廚獎

午仔魚肉質細緻，油脂豐富，也是媽媽喜歡的魚品，媽媽喜歡乾煎或加上椒鹽蔥薑蒜等辛香料，她說簡單料理，就好好吃！因此在母親節前夕做一道椒鹽魚料理犒賞媽媽的辛勞。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

外酥內嫩的魚下巴，充滿香氣與豐富的膠質，鹹香椒鹽口味，很涮嘴，是一道很棒的下飯與下酒菜料理。 

#好料日記 蒜香洋蔥基本上拿來拌飯就很好吃，搭上炸的酥酥嫩嫩鯛魚肉也是很下飯！鯛魚又沒刺很適合小朋友老人吃！

香辣夠味的魚下巴料理~搭配花生米免油炸免烤箱簡單調味就能完成是你下酒喝茶的好搭當越吃越刷嘴喔

外皮香酥ˊ魚肉鮮嫩多汁搭配夠味的辛香料....真的超正點做了一大盤ˊ一次吃個過癮這配飯很讚ˊ當下酒菜也很棒我家小情人是直接拿來當零食吃比起啃X雞爺爺的炸雞可是毫不遜色哦~~訣竅提示香酥夠味........真的好好吃哦~ 喜歡的試著做做看吧.........日式七味唐辛子在一般超市ˊ賣場都可以買得到哦~~

看起來非常專業的炸魚柳！適合當下酒菜!適合當零嘴!適合聊天當點心吃!#紅白料理

外酥內軟的鹹香豆腐魚(九肚魚)，肉細刺軟，口感特別，以椒鹽蒜酥搭配，是道很唰嘴地下酒菜。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

在賣場看到的虱目魚柳條，感覺很好料理也很好吃，香香酥酥超下飯，也可以沾泰式酸辣醬也很棒！

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動在做這份便當文差點開天窗😱鯛魚不沾粉真的蠻難煎好😭 真實呈現碎的鯛魚😊 #只好把碎的放入女兒嘴裡😂😂