Bolu kopi
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/_PVYT7is45w
Resep bolu kopi aku dapat dari IG : @susan0803__
Aku membuatnya dengan teknik all in one ya karena suka tekstur yang dihasilkan. Jika mau yang tekstur yang spongy bisa lihat diresep aslinya cara membuatnya, silahkan ke IG nya ya. Ada modifikasi seperti penambahan susu cair biar lebih lembab, skm.
Aku buat setengah resep dari aslinya.
Bolu kopi
Lihat videonya ya di youtube
https://youtu.be/_PVYT7is45w
Resep bolu kopi aku dapat dari IG : @susan0803__
Aku membuatnya dengan teknik all in one ya karena suka tekstur yang dihasilkan. Jika mau yang tekstur yang spongy bisa lihat diresep aslinya cara membuatnya, silahkan ke IG nya ya. Ada modifikasi seperti penambahan susu cair biar lebih lembab, skm.
Aku buat setengah resep dari aslinya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter/margarin + skm jangan sampai mendidih lalu masukkan kopi instan aduk rata, dan sisihkan.
- 2
Campur jadi satu di mangkok bahan A kecuali cokelat bubuk, kocok adonan dengan mixer kec. tinggi sampai mengembang, kental, dan berjejak.
- 3
Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan cokelat bubuk, aduk rata. Lalu masukkan bahan B, aduk pelan dengan spatula.
- 4
Panggang di oven di suhu 180 derajat celcius sekitar 30 menit atau sesuaikan dengan karakter oven masing - masing. Kue setelah matang, biarkan agak dingin dulu dngn meletakkan kue di cooling rack, lalu hiaslah sesuai selera masing - masing.
- 5
Bolu lembuuuut kempusss terasa kopinya 😍😍 pas menurut saya. Merk kopi bebas yaaa saya lebih suka yang ada campuran gitu *ga tahan kafein 😂😂. Enak dimulut aman di perut 🤣🤣
Resep Serupa
-
Bolu kopi Bolu kopi
Cerita nya pengen mencoba membuat bolu moka, search di youtube ketemu resepnya bunda Dhasilfa Raditya, bolu kopi luwak. Saya modif sedikit sesuai selera ya. Bolunya lembut, empuk, enak banget....saya bikin 3 loyang 22 x 10 untuk hari raya Tumpek Landep. Yang 2 loyang untuk kembaran saya dan 1 untuk saya. Yang tersisa cuman yg di foto aja😃 krn pak suami dan Danis lahap maemnya...emaknya juga sieh🤭Ini resep 1 loyang ya....ayo cuzzz
-
Bolu kopi Bolu kopi
Nyoba bikin bolu kopi resep dari ig: susan0803 pakai luwak white coffee, ternyata wangi kopinya kurang terasa bagi saya. Kapan2 mau nyoba diganti pakai nescafe saja.Trial kali ini, saya kelamaan waktu double boiler butter dan kelamaan manggang dengan suhu tinggi, jadinya pinggiran cake agak beremah. Diresep ini suhu dan waktu sudah disesuaikan agar tidak overbaked.
-
Bolu kopi Bolu kopi
Kopi itu kesukaan anak gadis ☺️Kalo dah biasa ambil foto dan ga foto itu rasanya 🙄😆Ya gimana mau foto pas dipotong-potong, ditinggal ke warung, pulang dan tinggal potongan kecil, karena yang motong anak bontot🥴Source Cp Rini Dwi Astuti, terimakasih 🙏❤️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12660784-12-bolu-kopi-panggang?invite_token=z1LEf4mj9woqBUnty5NxF6bK&shared_at=1617772708#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Bolu kopi Bolu kopi
Buat pencinta kopi boleh nih dicoba, varian menikmati kopi dengan cara yg berbeda 😁Bolunya lembut dan Wangi banget kopinya 👍 bagian bawah itu bukan gosong, karena td iseng adonan saya campur meses jadi mesesnya dibawah deh 😊Saya cb 1/2 resep dengan loyang tulban 16cm. Saya tidak menggunakan SP karena telur fresh.Kalau resep aslinya untuk 1 resep (bahan tinggal kali 2) loyang 20x20 atau tulban 24cm dan menggunakan SP.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar