Pasta Frola

#familiar
La típica receta de la abuela. Esa que va de generación en generación.
La mezcla de la base se puede usar para miles de recetas más!
Compartila con todos y contame que tal te fue haciendola.
Pasta Frola
#familiar
La típica receta de la abuela. Esa que va de generación en generación.
La mezcla de la base se puede usar para miles de recetas más!
Compartila con todos y contame que tal te fue haciendola.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno y enmantecar el molde. Recuerden que siempre es el primer paso!
- 2
En un bol poner la manteca con el azúcar hasta lograr un enmantecado *(ambos materiales deben unirse hasta que no quede rastros de alguno por separado. A su vez, la nueva mezcla que queda debe tener un color clarito, llegando a blanco)
- 3
Agregar el huevo, batiendo a una alta potencia ya que va a tener tendencia a cortarse.
- 4
Agregamos un chorrito de esencia de vainilla y seguimos mezclando.
- 5
Juntamos la harina con el polvo de hornear y la sal. Lo agregamos a la preparación de los líquidos.
- 6
Una vez que mezclamos todo, dejamos reposar la preparación por un tiempo.
- 7
Pasado el tiempo, estiramos la masa y la ponemos en el molde para llevar al horno. Separar un poco de masa para luego poner por arriba.
- 8
Se deja solo un rato en el horno, hasta que se doren los bordes.
- 9
Lo sacamos del horno, le agregamos el relleno elegido, y cortamos tiritas de la misma masa para poner encima.
- 10
Nuevamente va al horno, por 25 minutos.
- 11
Dejar enfriar y desmontar!
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