Torta de manzanas
Norali @norali
Esta es una de esas tortas ideales para hacer en esos momentitos en que se nos antoja comer algo rico a la hora de la merienda.
Torta de manzanas
Esta es una de esas tortas ideales para hacer en esos momentitos en que se nos antoja comer algo rico a la hora de la merienda.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y aceite hasta espumar, agregar la esencia de vainilla y poco a poca la harina alternado con la leche (ojo digo poco a poco para no pasarte recorda que la mezcla para torta debe quedar más bien pesada) mientras mezclamos muy bien.
- 2
Agregamos las manzanas cortadas en dados, incorporamos y volcamos en un molde grande para torta previamente enmantecado y enharinado.
- 3
Cocinar en horno pre-calentado a 180º durante 45 minutos aproximadamente. Antes de retirar comprobar su cocción por dentro con el truco del palillo.
- 4
Dejar pasar el calor intenso y desmoldar sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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