خورش بادمجان

minoo
minoo @khoshmazeolaziz

خورش بادمجان

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۶ عددبادمجان
  2. ۱ عددپیاز بزرگ
  3. ۳ حبه سیر
  4. ۲ عدد متوسط
  5. نمک، فلفل، زردچوبه
  6. ۱ عددعصاره ی گوشت

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    بادمجان ها رو سرخ کرده و کنار میزاریم ،

  2. 2

    پیاز و سیر را نگینی کرده و خوب تفت میدیم، بعد گوجه را درشت خرد کرده و بهش اضافه میکنیم،

  3. 3

    بادمجان ها رو رو مواد میچینیم و عصاره ی گوشت رو در یک لیوان آب حل میکنیم و میریزیم روی مواد و درش رو میزاریم و زیرش رو کم میکنیم تا طعم ها به خورد هم بره

  4. 4

    و با برنج سرو میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
minoo
minoo @khoshmazeolaziz
در

دستورهای مشابه