बाटी अप्पे सांचे में
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सूखी सामग्री एवं मोइयाँ डालकर मिक्स करें।अब थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए बाटी का आटा गूँथे।
- 2
अब इस आटे की लोई तोड़ें और बाटी का शेप दें।
- 3
अब गैस पर अप्पे का साँचा रखे और माउल्ड में घी लगाएं ।इसके बाद बाटी को इसमे रखें और गोल गोल घूमते हुए चारों तरफ से सेंक लें।
- 4
अब इस पर घी लगाएं और दाल,कढ़ी या गट्टे के साथ परोसें।
कुकस्नैपस
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