Jamur tepung saus bombay

wijayaimas
wijayaimas @cook_5682499
Pamulang, South Tangerang

Masak,masak,,,, waktunya masak!!! pengen masak jamur yang pedes manis dan enak buat keluarga atau sahabat tercinta, masak "Jamur tepung saus bombay" aja yuuk..... dijamin enak lho :)

Jamur tepung saus bombay

9 orang berencana membuat resep ini

Masak,masak,,,, waktunya masak!!! pengen masak jamur yang pedes manis dan enak buat keluarga atau sahabat tercinta, masak "Jamur tepung saus bombay" aja yuuk..... dijamin enak lho :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsjamur tiram potong kasar
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyamerica bubuk
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. minyak untuk menggoreng
  9. penyedap
  10. Bahan untuk saus :
  11. 4 sdmsaus sambal extra pedas
  12. 1 buahbawang bombay
  13. secukupnyagula dan garam
  14. 1 sdtmargarin
  15. 2 sdmminyak untuk menumis
  16. secukupnyamerica
  17. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terlebih dahulu jamur tiram lalu suir kasar

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica.

  3. 3

    Masukan tepung kedalam wajan lalu campur dengan bumbu yang dihaluskan, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap secukupnya tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Masukan jamur yang sudah disuir satu persatu lalu gulingkan kedalam tepung kering lalu goreng kedalam inyak sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecokelatan.

  5. 5

    Saus : iris kasar bawang bombay dan cabe merah kecil, lalu tumis kedalam minyak yg sudah dipanaskan dan dicampur mentega. tumis hingga harum.

  6. 6

    Lalu masukan saus extra pedas tambahkan air, garam dan gula secukupnya, aduk hingga matang.

  7. 7

    Lalu taburkan saus diatas jamur tepung dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wijayaimas
wijayaimas @cook_5682499
pada
Pamulang, South Tangerang
life must go on
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa