Kroket Kentang / Croquette

Mix & Match dari beberapa resep kroket kentang, dicari bahan dan step gampangnya aja hehehe
Kali ini lagi pengen pake isian jagung manis, enak lagi kalo isiannya pake spicy mayo.. next time bikin lagi lah 😄
Kroket Kentang / Croquette
Mix & Match dari beberapa resep kroket kentang, dicari bahan dan step gampangnya aja hehehe
Kali ini lagi pengen pake isian jagung manis, enak lagi kalo isiannya pake spicy mayo.. next time bikin lagi lah 😄
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, jagung dan wortel yang telah dipotong dadu. Haluskan kentang kukus dan dinginkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan. Setelah wangi masukkan jagung dan wortel yang telah dipotong dadu. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan merica.
- 3
Tumis hingga bumbu merata, kemudian tambahkan kurang lebih 2 sdm tepung terigu dan sedikit air. Masak hingga matang.
- 4
Ambil adonan kentang, masukkan telur kocok, kaldu bubuk, bubuk keju, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata.
- 5
Bentuk bulatan adonan kentang dan pipihkan. Beri isian kemudian bentuk adonan menjadi bulat memanjang.
- 6
Gulingkan adonan ke tepung terigu, kemudian telur kocok, dan terakhir lapisi dengan tepung panir/tepung roti.
- 7
Goreng dengan minyak panas dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Kentang/Croquette Kroket Kentang/Croquette
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaRasa lembut, gurih, dan manis berpadu, bikin pengen lagi dan lagi dan lagi .. utk resep ragout ada di resep saya sebelumnya : Risol Ragout Ayam .. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10670108?invite_token=z3jwlG .. Maria Nukita -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Isiannya seadanya dikulkas aja😊..kroket kentang sederhana,pulang kerja,nggak inget capek udah.. klo inget banyak yg setor recook😁🤭...Alhamdulillah Nida Heryani -
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Assalamualaikum...Reshare Resep pemenang Arisan lagi teh @pawon_ekaKali ini resep Kroket Kentang ... Isiannya saya ganti kornet ... Sesuai bahan yg ada.. Alhamdulillah bisa buat camilan dan bekal suami kerja..#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#KroketKentang#IdeMasak Fey_Pawonmungil -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ada kentang nganggur di kulkas, dimanfaatin aja buat kroket, mumpung ada isian rogut sisa buat risoles kemarin 😊 HanisAchmad -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bosen dengan cemilan manis, pak suami request cemilan yang asin dan maknyus, cuzzz bikin kroket kentang pak suami kesayangan dan kiddos2 gemesss 👩🍳💕#PejuangGoldenApron3#week41 #minggukeempatpuluhsatu Mommy Ommy -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Biasanya adonan kroket kentang, bagian kulitnya ditambahkan tepung.Kali ini saya mencoba membuat adonan kulit kroket tanpa terigu, cooksnap resep mami @desfita_rozzen.Mami Desfita terima kasih resepnya, kroket kentang enak dan empuk, keluargaku suka.Lekas sembuh mami Desfita, sehat selalu mami Desfita sekeluarga.#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu Erlina -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kroket kentang ini salah satu andalan bakulan saya setiap Ramadhan. Kroket ini full kentang tanpa tambahan tepung sedikitpun, rasanya enak. Kalau suami biasa 10 biji untuk dia sendiri kalau makan Elvira Laryssa -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kali ini bikin kroket kentang karena kemarin dapat pesenan hehehe... Resep ini saya adaptasi dari mba Ricke JTT ya... Alhamdulillah kroket nya gak ada yg meletus ketika digoreng dan hasilnya cantik 😘😘Bahan pelapis saya pake versi Fah Umi Yasmin dengan tambahan putih telur.Untuk tepung panir saya gunakan tepung panir mix ya, jadi tepung panir putih dan kuning saya campur jadi satu.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#MasakdiTahunBaru#TantanganAkhirTahun amelati (Rafif Kitchen) -
Kroket Kentang Kroket Kentang
dulu kapan pernah bikin kroket singkong pake resep acil hanhanny, sekarang bikin yang versi kentang deh. Tetep enak, dan hasilnya lebih lembut ketimbang yang singkong. Aku share lagi resepnya. Miss Nora -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Niatnya mau bikin Lumpur kentang, tapi gak pnya cetakan 🤭. Akhirnya di bikin kroket kentang , pake resep @dian_setiorini dgn bbrpa penyesuain bahan . Karena saya males harus keluar lagi belanja.#PejuangGoldenBatikApron#Croquette Dapur Mini -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Pada #BALONChallenge kali ini #SuJu aku pilih bahan susu cair, untuk aku buat kroket kentang isian sosis & wortel 😋(Hasil menjadi 13 kroket ukuran sedang) Hardiyani Iyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar