Ayam kampung ungkep

irene framita
irene framita @ireneframita25
Bayung Lencir Musi Banyuasin

Karna paksu org padang, jd kalo masak mesti lah bnyk bumbu ,, dlu awl nikah buta msak sm skli,nah klo d tnya skg bs msak g ?? Lmyan lah ya hahahah (( abaikan foto ayam nya, keburu abiss br inget d ftoo ))

Ayam kampung ungkep

8 orang berencana membuat resep ini

Karna paksu org padang, jd kalo masak mesti lah bnyk bumbu ,, dlu awl nikah buta msak sm skli,nah klo d tnya skg bs msak g ?? Lmyan lah ya hahahah (( abaikan foto ayam nya, keburu abiss br inget d ftoo ))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahayam kampung (d belah 4, jd dpet 8 potong)
  2. Bumbu halus :
  3. 2 ruaskunyit
  4. 1 ruas jahe
  5. 7 siung bawang putih
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 btg serai
  8. Sejempollengkuas
  9. 2 lmbrdaun kunyit (jgn d skip, ini yg bikin wangi)
  10. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, kemudian blender bumbu halus,

  2. 2

    Masukan bumbu halus dan ayam td ke dalam panci, aduk2 agar bumbu rata meresap ke ayam,

  3. 3

    Masukan jg daun kunyit, daun jeruk dan serai dan diremat2 dgn ayam td, tambahkan air sedikit saja, nanti air keluar sendiri dr dging ayam nya

  4. 4

    Msak dgn api kecil smpai mendidih, setelah it angkat dan d dinginkan, goreng deh,,,

  5. 5

    Kalo mau di simpen bisa masukin ayamnya k dlam tupperware dan simpan dlm kulkas, bs than -+ 3 harian dlm kulkas

  6. 6

    Kalo mau makn tinggal goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irene framita
irene framita @ireneframita25
pada
Bayung Lencir Musi Banyuasin
punya suami dan baby kecil jd hoby masak masak sekarang, senangnya bs jd ibu sekaligus istri yg bs masak untuk suami setiap saat 😆😆😘🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa