Klapertart Panggang

Apriliana Rizki
Apriliana Rizki @cook_4733601

Camilan asik saat musim lg ga asik, aszeekkk 👻

Klapertart Panggang

25 orang berencana membuat resep ini

Camilan asik saat musim lg ga asik, aszeekkk 👻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 60 gramtepung maizena
  2. 150 mlair kelapa
  3. 400 mlsusu cair
  4. 2 buahdaging kelapa
  5. 2 butirkuning telur (kocok lepas)
  6. 60 grkeju parut
  7. 100 grmargarine/butter (saya pakai palmia butter)
  8. secukupnyagula pasir
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakismis (untuk topping)
  11. secukupnyabubuk kayu manis (untuk topping)
  12. putih telur (untuk topping)
  13. Marinque (untuk topping)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan susu cair, air kelapa muda, gula dan garam di dalam panci dengan api kecil

  2. 2

    Ambil sedikit susu cair yang dipanaskan tadi dengan tepung maizena dan kuning telur. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah susu dipanci mulai mendidih, masukkan campuran kuning telur secara bertahap ke dalam panci susu sambil terus diaduk. Jika sudah tercampur rata, matikan api.

  4. 4

    Tambahkan dengan butter dan parutan keju. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan daging kelapa. Aduk rata.

  6. 6

    Buat marinque dengan cara campurkan putih telur dan gula, kocok hingga mengembang.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam aluminium foil atau loyang anti panas. Tutup dengan marinque dan berikan topping bubuk kayu manis, kismis

  8. 8

    Panggang selama 15 menit

  9. 9

    Dinginkan di dalam lemari es..voilaaaa Klapertart siap disantap..yummyyy 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apriliana Rizki
Apriliana Rizki @cook_4733601
pada

Komentar

Resep Serupa