Bolu Gulung Meranti

Evi Purnama
Evi Purnama @EviPurnama77
Sumbawa Besar

Udah lamaaa gak upload resep. ini sebenarnya resep lama. Udah 2 kali eksekusi hanya saja yg pertama lupa foto🫣. hari ini bikin lagi dan hasilnya lembut, enak, gurih. kali ini sy pakai creamcheese botolan merk Puck ditambah keju parut.
#reseplama
#khasmedan
#290525

Bolu Gulung Meranti

Udah lamaaa gak upload resep. ini sebenarnya resep lama. Udah 2 kali eksekusi hanya saja yg pertama lupa foto🫣. hari ini bikin lagi dan hasilnya lembut, enak, gurih. kali ini sy pakai creamcheese botolan merk Puck ditambah keju parut.
#reseplama
#khasmedan
#290525

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 gulung loyang 22x22 cm porsi
  1. 9kuning telur
  2. 3putih telur
  3. 110gula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 75 grtepung terigu protein rendah/sedang
  6. 20 grmaizena
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 120 grmargarin/mentega. lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan kering yaitu terigu, maizena, susu bubuk dan vanili dalam satu wadah

  2. 2

    Dalam wadah berbeda, mixer telur, gula dan SP hingga kental mengembang. Matikan Mixer

  3. 3

    Sambil diayak, tambahkan bahan kering ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit. Aduk balik hingga rata. bagi ke dalam 2 loyang

  4. 4

    Panggang dengan api atas bawah suhu 170 delcel selama 20 s/d 25 menit. angkat. panas2 langsung gulung. sisihkan hingga dingin

  5. 5

    Setelah dingin, buka gulungan lalu oles selai sesuai selera. gulung lagi

  6. 6

    Potong2. hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Purnama
Evi Purnama @EviPurnama77
pada
Sumbawa Besar
Masih dalam proses belajar. Suka baking n cooking yang simpel tapi enaaak😁. Paling suka produk susu, cokelat dan olahannya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Evi Purnama
Evi Purnama @EviPurnama77
bisa kunci biru. bisa juga segitiga biru, kak

Resep Serupa