Sate ayam madura
Rasanya bener2 kayak punya abang2 di pinggir jalan
Cara Membuat
- 1
Potong dan tusuk2 daging ayam
- 2
Sambel kacang: goreng kacang, bawang, dan cabe merah bersamaan. Jika sudah masak angkat tiriskan dan blender. Tambahkan kemiri dan air sedikit utk melancarkan blender.
- 3
Jika sudah halus, tumis kacang dengan sedikit minyak, masukan juga daun jeruk, jahe, garam. Kalau sudah wangi masukan air dan garam, aduk2 terus hingga air surut dan sambel kacang agak kental dan gelap. Lalu matikan kompor
- 4
Merinasi sate ayam, ambil 5 sdm bumbu kacang yg sudah matang td di wadah yg berbeda dan campurkan dgn kecap manis. Aduk2 bersama dgn sate ayamnya lalu bakar sate di panggangan.
- 5
Bolak balik sesuai selera, jika sudah matang siapkan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Kemarin saat PKK dpt menu sate ayam dan lontong yang dibeli dr abang2. Lumayan enak sih, tp banyakan kulit nya.. alhasil yg dimakan cuma sedikit. Akhirnya pigin bikin sendiri di rumah, tentu lebih murah serta lebih sehat
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Resepnya mommychaa yang ada di Instagram ,penulis buku cooking with love.Resepnya aku modifikasi dengan Stock yang ada di kulkas aku, enak banget rasanya, sampai ga sempet di foto #siapramadan
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Berawal dari iseng krna punya banyak tusukan sate,dan bosen sama dada fillet yg dibikin jd chicken katsu melulu.jadilah mulai buka kulkas buat siapin bahan bahannya.so simple moms.
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Saking seringnya beli sate ayam, lama-lama jadi gregetan pengin bikin sendiri, alhamdulillah ternyata rasanya pas di lidah #KacangKayaRasa
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Setiap mau beli sate musti ngantri panjang, dan nanggung klu belinya cuman dikit, beli banyak mahal, mknya kita buat sendiri gampang kok dan cepat lagi#siapramadan
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Baru pertama buat sate ayam madura sendiri, biasanya selalu beli... Ternyata rasanya g kalah rasanya sama abang" sate😁
-
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Minal aidin wal faidzin. Selamat hari raya idul fitri 1441 H. Sate ayam madura ini dibuat krna sudah sgt rindu untuk kulineran, Cucok meyong inih. Pa lagi kalau di bakar pke arang uuuuh manteppss.Source: Ois dengan takaran saya sendiri #PejuangGoldenApron2
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Suami suka banget ma sate ni...pas ada waktu luang, buat deh...
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Suka banget sate ayam tapi kalau beli mahal dan porsinya sedikit.hehehe....
-
Sate ayam madura Sate ayam madura
Masih ada daging ayam fillet dan kacang tanah oleh2 dari tetangga, mari kita nyate aja deh buat makan siang.. Te sate sate
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar