Kakap masak kecap

Rita Lolita
Rita Lolita @cook_6256433
Pontianak Kalbar

Rasa yg segar membuat selera makan bertambah

Kakap masak kecap

6 orang berencana membuat resep ini

Rasa yg segar membuat selera makan bertambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 irisikan kakap
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu ikan goreng(me beli bumbu jadi)
  4. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 10 bijicabe rawit(sesuai selera,kl mau pedas bs di tambah)
  8. 1 sdtlada hitam
  9. 1 ruasjahe
  10. Kecap manis bango secukup ny
  11. 3 sdmkecap asin
  12. Kaldu bubuk rasa sapi(royco/masako)
  13. Bawang goreng utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lumuri dg jeruk nipis sisihkan,beri bumbu utk menggoreng

  2. 2

    Goreng ikan (me :tidak terlalu kering),sisihkan

  3. 3

    Haluskan lada hitam,bawang putih dan bawang merah,serta jahe

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum..masukkan kecap manis dan kecap asin tambahkan air secukupny,beri kaldu bubuk royco rasa sapi,didihkan

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ikan,irisan tomat,dan cabe rawit utuh,didihkan biarkan berapa saat supaya bumbu resap ke ikan,cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Lolita
Rita Lolita @cook_6256433
pada
Pontianak Kalbar

Komentar

Resep Serupa