Bihun Goreng ala Chinese Food

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Masih punya bihun banyak di rumah.
Masak bihun aja , yang praktis aja, buat sarapan.
Cabe iris saya tambahkan belakangan, supaya anak-anak bisa makan

#bihungoreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #bihunlingga #cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 75 grambihun
  2. 1 buahwortel, potong korek
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang merah
  5. 1 butirkemiri
  6. secukupnyaGaram, gula, merica
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. 1 sdtkecap inggris
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 2 buahsosis sapi, iris
  13. 2 batangsawi hijau, potong2
  14. 1 batangdaun bawang, iris
  15. 2 buahcabe rawit merah, diiris
  16. 1 butirtelur (utk diceplok)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Seduh bihun dalam air mendidih, tiriskan
    haluskan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, gula serta merica bubuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sosis dan wortel iris. Tambahkan air, masak sampai wortel agak lunak

  3. 3

    Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, dan saus tiram. Aduklah sampai merata. Masukkan bihun, aduk rata

  4. 4

    Saat hendak diangkat, masukkan sawi dan daun bawang ke dalam tumisan, aduk rata. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sajikan dg irisan cabe san telur ceplok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa