Terong kuah kuning

Biasanya terong tuh aku sambelin, ato gak dibuat terong balado ato dikuah santan. Pas kmrn beli si ibu yg jualan bilang ini enak kalo d sambelin ato gak "koa celok (kuah kecut)" enak.
Ceritanya kalo dmadura kuah kuning tu trkenal dg sebutan koa celok...entah pdahal ga pke bahan kecut sama sekali...alhmdulilah suami sama bocil doyan banget🤩. Maaf ftonya butek banget tapi yakinlah rasanya tu wangi gurih2 nyoiii😂
Terong kuah kuning
Biasanya terong tuh aku sambelin, ato gak dibuat terong balado ato dikuah santan. Pas kmrn beli si ibu yg jualan bilang ini enak kalo d sambelin ato gak "koa celok (kuah kecut)" enak.
Ceritanya kalo dmadura kuah kuning tu trkenal dg sebutan koa celok...entah pdahal ga pke bahan kecut sama sekali...alhmdulilah suami sama bocil doyan banget🤩. Maaf ftonya butek banget tapi yakinlah rasanya tu wangi gurih2 nyoiii😂
Cara Membuat
- 1
Cuci berih terong. Kemudian potong dadu
- 2
Haluskan bumbu. Kemudian potong daun bawang sesuai selera
- 3
Tumis daun bawang,kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum kemudian beri air sedkit. Tunggu hingga air sedkit menyusut.
- 4
Masukkan terong yang sdh dpotong. Aduk rata.
- 5
Tuang air lada masakan kira2 2 gelas. Beri garam, royco dan gula. Masukkan daun salam. Koreksi rasa.
- 6
Masak selama kurang lebih 10mnit (terong lunak). Terong kuah kuning siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong kuah kuning Terong kuah kuning
Bosen dengan terong balado atau semur..ini bs dicoba lezat dan nikmat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Mastillah Shaomi -
Terong kuah kuning Terong kuah kuning
Dapet terong muda dari mertua, daripada mubazirin uang belanjaan mending hari ini d buat masak terong kuah kuning, kesukaan suami .. resep nya turun dari mertua juga 😄Resep kilat juga nih Nuraini Khoiriyah -
-
Terong ungu kuah kuning Terong ungu kuah kuning
Terimakasih mbak tri ariatuty untuk resep nya. Biasa nya hanya sayur rebus gak pake kunyit dll. Jadi hari ini pake tips nya ya mbak.😉😉 Mia Justika -
Terong bulat kuah kuning Terong bulat kuah kuning
Ini saya coba² resep sebelah tapi dengan resep sendiri, belajar masak untuk keluarga kecil aku vincensia waruwu -
Terong Kuah Kuning Terong Kuah Kuning
Bismillah..Anak2 paling ga suka sama sayur satu ini.. kemudian dapet resep dari ibu cara masak terong yang bs mengurangi aroma khas terongnya.. alhamdulillah anak2 bs lahap makannya 🥰#PejuangGoldenBatikApron wanti annurria -
-
Tongkol kuah kuning Tongkol kuah kuning
Dapat kiriman tongkol satu tapi besar banget..ini aja cuma kemasak separuh,.karena anak2 lebih suka yang kuah akhirnya masak ini dechWeek38#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Dapur MJ (miftakhul Jannah) -
-
Terong Santan Kuah Kuning Terong Santan Kuah Kuning
Edisi kulkas hampir kosong,heheheBiasanya terong dimasak penyet aja, biar suami g bosen yukk diubah tampilannya.jadi deh kyk begini Umma Galeel -
Tongkol kuah kuning Tongkol kuah kuning
Ada yg dateng ngasih ikan tongkol. Katanya belinya kebanyakan. Lumayanlah nambah lauk.. pdhl baru aj selesai masak. Tp rejeki kn gk boleh ditolak😊😊😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru alfi -
Tongkol kuah kuning Tongkol kuah kuning
#5resepterbarukuBiasanya kalau masak ikan ini disambal goreng tp kali ini disayur saja biar ada kuah2nya, variasi menu 😊 Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar