Ayam Pedas Manis

20 orang berencana membuat resep ini
Siska SePtiiani
Siska SePtiiani @cook_15497211
Pekanbaru,Riau

Beli ayam tapi gak tau mau di apain , setelah sekian lama berfikir di dapur jadilah ini ayam pedas manis 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam potong kecil atau sesuai selera
  2. 1 buahwortel potong lidi
  3. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah iris tipis
  7. 2 buahcabe ijo iris tipis
  8. 1 buahtomat potong dadu kecil
  9. Secukupnyasaos sambal (saya pakai agak bnyak sesuai selera aja ya)
  10. Secukupnyasaos tomat
  11. Secukupnyasaos tiram
  12. 1 batangdaun bawang rajang kasar
  13. 1 bungkustepung bumbu ayam. Saya pakai merk kobe lebih enak
  14. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  15. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung bumbu ayam dalam wadah. Buat 2 adonan basah dan kering

  2. 2

    Cuci bersih ayam. Setelah bersih campur kedalam adonan tepung basah

  3. 3

    Setelah dari adonan basah pindahkan ke tepung kering lalu goreng ayam sampai menguning atau masak.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi setelah itu masuk kan bawang bombay cabe merah dan cabe ijo. Kemudian masuk kan saos sambal tomat dan saori tambah air sedikit (pemakaian air terserah aja yaa). Kalau kurang asin boleh tambah garam atau penyedap

  5. 5

    Setelah mendidih saos tadi masuk kan ayam aduk2 merata. Pindahkan ke piring dan beri taburan daun bawang. Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siska SePtiiani
Siska SePtiiani @cook_15497211
pada
Pekanbaru,Riau
Mama muda yang gak bisa masak tapi harus masak untuk anak dan suami akhirnya muncullah resep-resep simple 😍
Lebih banyak

Resep Serupa