Seblak kuah ceker seuhah🔥

Ridha🌸
Ridha🌸 @cook_5339014
Banyuwangi-Jatim

Pingin yg pedes berkuah. Punya ceker cuman 1/4. Pas bgt nih bikin seblak. Ini seblaknya endeuuus bgt. Ga begitu strong kencurnya.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmcabe bubuk
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. Air kaldu (dari rebusan ceker)
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2cabe merah besar
  10. 10cabe rawit (bisa sesuai selera)
  11. 1 butirkemiri
  12. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker setengah matang. Lalu buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru sampai empuk. Untuk diambil kaldunya.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis sampai matang tambahkan cabe bubuk.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air kaldu. Lalu masukkan kocokan telur sambil terus diaduk.

  4. 4

    Setelah itu masukkan sisa air kaldu. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur, penyedap sampai rasanya pas.

  5. 5

    Tunggu sampai matang lalu taburi daun bawang dan siap di nikmati🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ridha🌸
Ridha🌸 @cook_5339014
pada
Banyuwangi-Jatim

Komentar

Dama Yanti
Dama Yanti @cook_18995364
bumbu nya di blander atau ulek ya bun?

Resep Serupa