Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, masukkan irisan bawang bombay kemudian tumis sampai harum, lalu masukkan irisan cabai merah
- 2
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampe semua aroma bumbu keluar, lalu tambahkan sedikit air
- 3
Masukkan jagung muda/janten terlebih dahulu, setelah jagung setengah matang masukkan wortel dan brokoli
- 4
Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt gula dan penyedap jika suka.
- 5
Masak brokoli jangan terlalu lama, supaya tidak mengurangi kandungan gizi, sebelim kompir dimatikan jangan lp masukkan irisan tomat dan daun bawang
- 6
Capcay kering brokoli janten siap disajikan 🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hobby masak cekrek lalu uploud n im happy 😍 biasanya selalu share masakan ke facebook lalu ada yg menyarankan buat gabung ke cookpad 😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Capcay jagung bakso brokoli Capcay jagung bakso brokoli
Ceritanya anakku yg pertama ini doyan banget makan brokoli. Kadang suka dibuat brokoli kriuk dan kali ini aku mau share resep tumis capcay brokoli ala bunda kiki
-
Capcay brokoli jamur Capcay brokoli jamur
Photo nya ngeblur gitu huhuhuhu ... tapi cobain deh masak ini, gurih sedep rasanya ... 😊Btw masak ini karena anjuran dari Bu dokter untuk masak yang hijau gelap seperti brokoli ...Cusss deh masak
-
Capcay brokoli jawo (jagung wortel) Capcay brokoli jawo (jagung wortel)
Tadinya sih mau buat capcay brokoli sama udang, berhubung udangnya gak ada jadi manfaatkan sayur yang ada 😀😀
-
Capcay brokoli jamur Capcay brokoli jamur
Capcay ala restoran sekarang bisa bikin sendiri dirumah .
-
Capcay bonggol brokoli Capcay bonggol brokoli
Kalau masak capcay pakai brokoli sekalian bonggolnya dimasak juga, soalnya sayang kalau dibuang.. rasa bonggol brokoli ternyata enak, lumayan juga nambah-nambah isian capcaynya.. hehe..#GenerasiAprontis#kulitbuahsayur#masaksetiapbagian#masakbarenganak
-
-
Capcay brokoli kembang kol Capcay brokoli kembang kol
Bosen sayur diwarteg belajar masak sendiri aja,,simpel rasa lumayan no micin😂
-
Capcay brokoli campur Capcay brokoli campur
Semua keluarga ku suka sama sayur ini ,tapi suamiku gk suka sama sayur yg setengah mateng jadi aku bikinnya sampai matang....sayuran ini berkhasiat untuk kekebalan tubuh...bunda bisa masak sesuai selera bunda ya...selamat mencoba🥰🥰👍👍
-
Capcay goreng brokoli Capcay goreng brokoli
#ResepPertamaku recook dari @PawonKitaWaktu masih tinggal di Bogor, pak suami sering banget beli capcay yang pake kekian di deket kantornya, tapi sekarang karena pindah kerja ke Jakarta timur jadi susah nyari capcay yang ada kekiannya, walaupun nemu rasanya ga cocok sama lidahnya pak suami. Akhirnya nyoba2 bikin sendiri pake kekian KW, sedikit di modifikasi karena suka brokoli jadinya dikasih brokoli harusnya ini capcay goreng dengan kuah yang agak banjir pas ngebuat. Tp entah gimana setelah matang kok kuahnya ilang, tapi tetep enak kata pak suami😀
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9819553
Komentar