#Cookpad廚藝賞2019
櫛瓜片煎半熟另置。炒馬鈴薯至軟化。
麵糊製作:麵粉、地瓜粉、白胡椒、鹽、糖拌勻,加入全蛋再拌勻即可
熱鍋放少許油,倒入麵糊放上櫛瓜片、馬鈴薯絲,煎至金黃放上起司絲後翻面,再煎至金黃即可呈盤。可切,可不切成小塊
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