Makanan khas tegal ini emang favoritttt, buatnya juga swuper simpleeee..

Saya sudah hampir seminggu kehilangan pekerjaan karena pandemik Virus Corona dimana mantan majikanku dengan berat hati harus menutup usaha Travelnya di Trans Studio Mall,Bali.Gaji tidak diberikan secara full karena saya kerjanya tidak penuh waktu. Saya hanya bisa stock Up bahan-bahan makanan seperti : telur ayam, bihun, buncis , kwetiau,dll.Kali ini saya mau bagikan resep Cah Bihun. Sebagian besar orang Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan kata Cah; Cah itu diambil dari bahasa Teochew, hokkien dan Mandarin yang artinya “ Tumis “ atau “ Masak.” Sedangkan Bi itu artinya beras dan hun itu tepung. Bihun terbuat dari tepung beras. Silakan dicoba resep sederhana ini!

Ciabataa merupakan roti khas Italia yang teksturnya hampir sama seperti roti baguette khas Prancis. Keliatannya keras di luar tapi dalamnya lembut. Roti ini bisa dinikmati langsung meskipun tidak seenak roti tawar karena orang itali sendiri biasanya roti ini dikreasikan menjadi berbagai kreasi. Bisa dikreasikan menjadi garlic bread yang paling, bisa menjadi bruschetta ataupun sebagai pendamping makanan cream sup atau Zuppa soup.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/14550137#Beres_Ciabatta#BeresClover_Juli2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Menariknya itu ketika membagi resep masakan ciptaan saya sendiri 😎

Assalamualaikum bunda...Masih cemilan dari tepung sagu alias Aci nih bun,,, kali ini aku mau bikin Cibay alias Aci ngambay,,,, bikin ya mudah banget kok,,yuk kita langsung bikin aja....#PejuangGoldenBatikApron

Source: Adinda Permatasari, jadi inget kisah seseorang waktu kuliah dulu #eh 😅 Adeku yang di pesantren lagi pulang k rumah, dan dia libur lama di rumah, dateng dateng minta dibikinin cibay 😅 browsing cookpad nemu deh resep cibay ternyata bikinnya simpel banget 😊.

Bismillahirrahmanirrahim.Kali ini bikin Cibay, requestnya sibungsu yang lagi belajar puasa. Dari siang udah kebayang mamang Cibay katanya🤭 Alhamdulilah puasanya sampai magrib dan Cibay pun langsung dilahapnya.#PejuangGoldenApron3Rabu, 14 April 2021, Week 46Source: Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Resepnya aku liat di youtube yackikuka dan ini juga kali pertama aku denger nama makanannya😂 Oiya harusnya pake kulit lumpia kecil, tapi disini aku pake kulit pangsit ya jadi lebih tebal (dan ga bisa digulung seperti di resep aslinya) tapi tetep kriuk ko, bahkan hingga beberapa jam setelah digoreng😄

Saya suka aneka makanan yg berbahan Aci... Nah ini adalah salah satu makanan berbahan Aci yg paling di sukai oleh anak2...,

Kalau orang sunda tuh tak pernah jauh dengan per-Acian. Segala jenis kudapan berbahan tepung aci tersaji dan laku-laku saja. Nah, perpaduan aci yang genyoy dan krispi dari kulit lumpia serta gurih sedep dari perpaduan bumbu rempah dan taburannya siap memanjakan lidahmu untuk terus ngemill. Bisa kita isi dengan campuran daging, sayur, sosis, dyl. Setiap gigitan cibay = aci ngabarabay/ngambay a.k.a meleleh ini selagi hangat kalau kata anak saya mirip mozarela lokal ekonomis 🤣.#PejuangGoldenBatikApron#Pekan48

Cemilan lagi nih dari sagu, dan saya telat hari gini baru posting si cibay ini, dikampung saya disebut aci ngambay / aci ngabarabay😁, hasil belanja bahan diabang tukang sayur, alhamdulillah jadi cemilan, berasa kulit lumpia diisi keju mozarella😂Resep diambil dari Pawonku.Kulit lumpia : Rp 2.500Sosis 3 buah : Rp 4.000Sagu : Rp 3.000Daun bawang : Rp 1.000Bawang putih dan lada bubuk : Rp 2.000Kaldu bubuk : Rp 500Bon cabe : Rp 1.000Total belanja ditukan sayur Rp 14.000#weekendchallenge#cookpadcommunity_depok

Tiada hari tanpa masak ala ala...🤤🤭😊. Membuat sendiri jajanan sore di pinggir jalan, akan lebih puas kan buntik...😊👍.