Udang Bakar Sambal Tomat Segar

Ini sudah ketiga kalinya bikin resep ini, tapi baru ini yang sempat di foto, karena saking enaknya dan suka bangeet sama udang jadi lupa di dokumentasikan, Ini resep recook chef devina MCI season 5, waktu itu di undang sama chef Wilgoz buat ngisi chanel youtubenya, habis nonton besoknya langsung bikin dan emang seenak itu dan rasanya seger banget pedes² asem gimana gitu, yummy banget deh pokoknya 😍 Selamat mencoba ya mom! 😍
Udang Bakar Sambal Tomat Segar
Ini sudah ketiga kalinya bikin resep ini, tapi baru ini yang sempat di foto, karena saking enaknya dan suka bangeet sama udang jadi lupa di dokumentasikan, Ini resep recook chef devina MCI season 5, waktu itu di undang sama chef Wilgoz buat ngisi chanel youtubenya, habis nonton besoknya langsung bikin dan emang seenak itu dan rasanya seger banget pedes² asem gimana gitu, yummy banget deh pokoknya 😍 Selamat mencoba ya mom! 😍
Cara Membuat
- 1
Blender bahan² bumbu yang dihaluskan tadi, bawang bombay yang sudah di potong², bawang putih yang sudah di potong² dan nanas yang sudah di potong kecil². Masukkan minyak secukupnya, blender hingga halus.
- 2
Panaskan terasi dengan minyak secukupnya, tunggu sampai hancur dan halus lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan d blender tadi, lalu masukkan satu persatu saus tomat, saus tiram, saus sambal dan garam gula lada secukupnya, tumis sampai tercampur rata
- 3
Potong dan bersihkan udang, belah bagian atasnya, bersihkan dan sisihkan. Taburi dengan garam gula dan lada secukupnya.
- 4
Panaskan grill pan dan bakar udang sampai setengah matang lalu olesi dengan bumbu bakar tadi. Bakar hingga matang sesuai dengan selera mau tingkat kematangannya seperti apa.
- 5
Siapkan bahan sambal tomat segar, setelah bahan² dipotong dan dicampur, peras jeruk limau dan aduk lagi hingga tercampur semuanya.
- 6
Susun udang yang sudah di bakar dan siram udang merata dengan sambal tomat segar yang sudah dibuat tadi, udang bakar sambal tomat segar siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
Bismillah..mau menu makan siang yang menggugah selera gaes..tapi ini pake tomat yang masih segar jadi tidak ditumis dulu..karena tidak ditumis dulu maka sambal ini tidak tahan lama gaes..harus cepat dihabisin sekalian senasi nasinya...hihihi..Let's cuuuzz#BALONChallenge#CeCABEan#Semangcook_DICABEIN#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Week 12 lina NH -
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
Assalamu'alaikum...bikin udang jimbaran ngga lengkap kalo ngga ada sambal tomat yg nyegerin.rasanya pedes seger,,enak banget mam 🤤bisa buat temen aneka masakan ikan atau seafood panggang, sesuai selera aja 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
sambal tomat emang paling pas di hidangin bersama telur dadar, ikan goreng, ikan bakar, ayam goreng, ayam bakar dan masih banyak lagi, kali ini resep sambal tomat segar sy tanpa di goreng! yuk ke resep :) Geri Monike Kristi -
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
Signature sambal dirumah.Selain teri goreng, bisa ditambahkan irisan kacang panjang yg diuleg kasar bersama sambalnyaSambal tomat segar ini cocok buat nemenin sayuran santan, bening, bahkan kadang cuma buat nemenin telur dadar atau tempe/tahu goreng bagi saya udah cukup :)Kalau jadi sambelnya sayur lodeh atau jangan lombok sih seringnya bikin nambah nasi :D Dapur Ummu Fathimah -
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
Ini sambal seger banget, di jamin nagih plus buatnya juga gampang banget. Novita Hasan -
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
Sambal ini cocok sekali untuk makan ikan atau ayam bakar... Haencie Catshop -
Sambal Tomat Segar Sambal Tomat Segar
Sambal asli Indonesia yg sangat-sangat familiar saat ini. nggak sedikit yg menyukai sambal 1 ini.kamipun salah satunya. Karena sambal Tomat segar sangat cocok untuk menjadi pendamping nasi hangat, ditemani Tahu tempe goreng, telur goreng, ayam, ataupun ikan bakar/goreng. pedesnya nggak nanggung nanggung,,, bikin keluarga seslalu nambah kalau makan.#PekanPosbar_SambalNusantara#sambal_solo#CookpadCommunity_Solo Blessed Cooking By Niemoe -
Sambal tomat segar Sambal tomat segar
Saya diajarkan sambal ini oleh salah satu kerabat yang tinggal di gunung. simple hanya 3 bahan dan dijamin nambah berkali kali serta. Rasanya begitu segar dan menggugah selera. seseorang yang tidak bisa memasak pun bisa membuat ini. yuni honigbiene -
Sambal tomat segar Sambal tomat segar
Fav saya ya ini....seger,dan khas banget krna ada aroma bawang putih dan kencur Angela Anita -
Sambal Bawang Tomat Segar Sambal Bawang Tomat Segar
Sambal bawang satu ini no goreng goreng ya bun, yang lelah dengan semua yang digoreng boleh cobain sambel yang ini deh ..Sambal bawang ini aku cooksnap dari minmoy @astysunar 🫶..Source resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24295299...#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_denpasar#CookpadCommunity_bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis aniesaryono -
Sambal tomat segar Sambal tomat segar
Anak unnes pasti tau penyetan cinta patemonSambal tomat segarnya ngangeninKemarin bikin sambel ikan asap nyoba pakai sambal tomat ini. Masya ALLAH suami lahap. Katanya cocok😂Tp beneran segerPerpaduan asam dari tomat, air jeruk limau dan aroma jeruknya Masya ALLAHNikmaaattt#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar