الخطوات
- 1
نقطع البذنحان ونرش عليه ملح ونضعه في مصفاه ونتركه ساعة حتى تنزل الماء منه
- 2
في طاصه فيها زيت غزير نقلي الباذنجان
- 3
نضع في الخلاط الخل والليمون والكمون والفلفل والثوم والطماطم ونضربهم كويس
- 4
ثم نضع الخليط في علبه ونضع فيها الباذنجان لما يبرد والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
باذنجان رومي بالخلطة باذنجان رومي بالخلطة
الباذنجان له قيمة غذائية عالية وخصوصاً انه يحتوي على الحديد ومع خلطة بسطة تفتح الشهية nana mekawy -
-
-
-
-
-
باذنجان بالخل والثوم باذنجان بالخل والثوم
وصفة من الوصفات الفاتحة للشهية وتقدم مع كثير من الاطباق مثل اللحوم والفراخ ولها شخصية منفردة وطعم خاص بها تنفرد بة فالخل والثوم والفلفل الحار يجعلون من تذوقها طعم ملهوش مثيل وبجوار ذالك تحضيرها سهل ولا تستغرق من الوقت الكثير .يلة نحضرها معا . Chef hamdy morsy -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9844438
التعليقات