Angel Hair Creamy Carbonara

IRENE
IRENE @cook_17338742
Indonesia, Jakarta Barat

Lagi pengen banget makan pasta ala restoran, apa daya lg pertengahan bulan. hahaha jadi ya masak aja deh dirumah eh ternyata rasanya sama 🤪🤪 Yuk di coba!🤩💕

Angel Hair Creamy Carbonara

40 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget makan pasta ala restoran, apa daya lg pertengahan bulan. hahaha jadi ya masak aja deh dirumah eh ternyata rasanya sama 🤪🤪 Yuk di coba!🤩💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaPasta Angel Hair (Sanremo)
  2. SecukupnyaJamur
  3. 3 Sendok MakanTepung Terigu
  4. 500 mlSusu Putih UHT
  5. SecukupnyaKeju Mozarella
  6. 1/2 Sendok MakanGaram
  7. 1/2 Sendok MakanLada
  8. 1/2 Sendok MakanMicin Jamur
  9. Air Pasta (Air rebusan Pasta)
  10. Mentega
  11. Minyak Goreng
  12. IrisanBawang Putih
  13. IrisanBawang Bombay
  14. Parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu pasta ke dalam air mendidih, jangan lupa beri garam dan minyak sayur sedikit saja agar pasta tidak lengket.

  2. 2

    Tiriskan pasta jika sudah lembek, dan ambil sedikit air bekas rebusan pasta tersebut.

  3. 3

    Lanjut membuat creamy carbonara. Masukan margarin, lalu masukan Irisan bawang putih dan bawang bombay ke teflon yg sudah dipanaskan.

  4. 4

    Masukan Jamur lalu ongseng hingga jamur sedikit lembek dan bawang mulai wangi

  5. 5

    Masukan susu, aduk-aduk lalu masukan garam, micin, lada, dan tepung. Lalu aduk sampai sedikit mengental, jangan lupa tuang sedikit air bekas rebusan pasta dan keju mozarella.

  6. 6

    Kemudian jika rasa sudah pas masukan pasta, aduk sampai merata... lalu berikan sedikit parsley untuk memperindah penampilan pasta.

  7. 7

    Angel Hair Creamy Carbonara siap di sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IRENE
IRENE @cook_17338742
pada
Indonesia, Jakarta Barat
"No one is born a great cook, one learns by doing"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa