Szaszłyki w marynacie curry z mango

@Andzia Pichci
@Andzia Pichci @andzia_pichci
Udostępnij

Składniki

  1. Na 5 szaszłyków
  2. ok 400 gram fileta z kurczaka
  3. Pół dużego dojrzałego mango
  4. 2średnie cebule czerwone
  5. 1duża papryka czerwona
  6. Patyczki do szaszłyków
  7. Marynata
  8. 3 łyżkijogurtu naturalnego
  9. 2 łyżkioleju
  10. 2 łyżkiprzyprawy curry
  11. 1 łyżkamiodu
  12. szczyptasoli
  13. odrobina pieprzu cayenn

Przygotowanie

  1. 1

    Wszystkie składniki na marynatę wymieszać ze sobą.

  2. 2

    Kurczaka kroimy w dużą kostkę tak ok 2 cm, przekładamy do marynaty i wstawiamy do lodówki minimum na 1 godzinę a najlepiej na noc.

  3. 3

    Mango obieramy ze skórki kroimy w kostkę z papryki usunąć gniazda nasienne następnie kroimy w dużą kostkę, cebulę kroimy w plastry.
    Mięso warzywa i mango nadziewamy na przemian na patyczki.
    Grillujemy na srednio rozgrzanym grillu lub patelni.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
@Andzia Pichci
@Andzia Pichci @andzia_pichci
gotowanie to absolutnie moja największa pasja, sposób na nudę , praca
Czytaj więcej

Najlepsze wyniki tutaj

Komentarze

Podobne przepisy