Mie Seupan (kukus)

Name: Mie Seupan (kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks mie telor kemasan besar (rekomendasi cap 3 telor); 2 ruas kunyit; 3 siung bawang putih; 4-5 buah kemiri; 3 lembar daun salam; 2 batang serai; 1/2 sdm garam / sesuai selera; 2/3 cabe gendot; Penyedap rasa kalsu ayam (royco); secukupnya Minyak goreng; Air

bunga delia @masakbung

Cara lain menyantap mie

Lebih banyak

Mie Seupan (kukus)

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

bunga delia @masakbung

Cara lain menyantap mie

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bksmie telor kemasan besar (rekomendasi cap 3 telor)
2 ruaskunyit
3 siungbawang putih
4-5 buahkemiri
3 lembardaun salam
2 batangserai
1/2 sdmgaram / sesuai selera
2/3cabe gendot
Penyedap rasa kalsu ayam (royco)
secukupnyaMinyak goreng
Air

Cara Membuat

1

Rendam mie telor dalam air (tidak perlu air panas). Setelah melunak tiriskan mie tsb.
2

Haluskan kunyit, bawang putih, kemiri, serta tambahkan garam
3

Siapkan wajan dan panaskan minyak. (Jgn terlalu sedikit minyaknya agar mie mudah diaduk)
4

Masukan bumbu yg sudah halus serta daun salam dan serai ke dalam wajan. Tumis bumbu hingga tercium aromanya.
5

Setelah bumbu tercampur dgn minyak, masuka mie yg sudah direndam. Aduk hingga bumbu merata. Tunggu sampai bumbu menyerap pd mie.
6

Siapkan panci untuk mengukus. Setelah air dlm panci kukus mendidih, masukan mie yg sudah dibumbui. Letakan juga cabe gendot di atas mie.
7

Setelah kurang lebih 15 menit, angkat mie dr panci dan pisahkan cabe gendotnya.
8

Siapkan mangkuk, hancurkan cabe gendot yg sudah dikukus. Tambahkan air panas dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.
9

Mie siap dihidangkan dengan sambal cabe gendot cair. (Tambahkan bawang goreng jika suka)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

bunga delia @masakbung

pada 22 Juli 2019 04.08

Komentar

Resep Serupa

Semur Mie Semur Mie

Suami seneng banget sama yang namanya mie😀 biar suami gag bosen jadi aku berkreasi😍resep tentu dari ibu😙. Biasanya ibu masak semur mie ini sama ayam tp aku coba masak semur mie pakek pentol😊

Rifqiani
Lontong Mie Kukus Lontong Mie Kukus

Kemana aja yah diriku, baru tau menu makanan 1 ini😅😁Klo bukan event #Busway kek nya gak bakal tau😂🤣 ternyata dan ternyata pas searc resep nya buanyaak di #cookpad ini😍dan saya cooksnap resep dari ibu cantik @siswatyelfinbachtiar 🥰.Resep nya mudh dan gak mahal🤗Rincian biaya:~Mie Telor 4000~Telur 2000~Wortel 500~Daun pisang 1500~Santan 3500~Lainnya 2000Total nya hanya 13500 🤑🤑#Busway_LontongMieKukus#CookpadCommunity_Jakarta#THRTehmin_LonMie#Genkpejuangdapur#PekanPosbar#SerbaDiKukus

Mama Nia
Tahu Mie Kukus Tahu Mie Kukus

Bosan dengan sarapan dan cemilan yang itu itu aja.... Ahirnya.... Bongkar kulkas lagi...

tinsu
MiSo Kukus (Mie Sosis Kukus) MiSo Kukus (Mie Sosis Kukus)

Assalammualaikum sobat cookpad semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin.Cuaca yan masih berubah-ubah kadang hujan kadang panas, kadang mendung dingin kadang mendung tapi hawa panas, aduh pusing. Dari pada riweh sama cuaca mending bikin camilan ajah, perut kenyang hati senang. Soal jemuran yang gak kering🤔ya dijemur ajah sampai kering🤭, gampang kan🙈. Source: youtube Fun Cooking with YackikukaSelasa, 08-12-2020#OlahanSosisOknisa#OlahanMieOknisa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_Id

Oknisa Carolina
Mie Kukus Mie Kukus

Mie ini biasanya kami beli ketika pergi ke pasar tradisional, lagi pengen jadi kita bikin sendiri deh. Awal nya bingung karna masak mie nya bagaimana, kalo di goreng di wajan gitu rasa dan tekstur nya beda, ternyata yang benar masak nya ya dikukus, bikin mie nya enak dan ga berminyak.#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Helny Ummu Fathaya
Mie Kukus Mie Kukus

Ayo cek resep ini: MiSo Kukus (Mie Sosis Kukus) Simpel https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12427174-miso-kukus-mie-sosis-kukus-simpel?invite_token=kCDG6xT6X2D5zVSrb1QGPUsM by Yusti Harno VitaKemarin buat mie Ayam dan ternyata mie yang di masak overcook. Mo di buaang sayang banget. Ngendap dulu di dalam kulkas. Nah hari ini intip Mie Kukus Praktis dapat di Menu Akun Bunda Yusti Harno Vita. Ya dengan beberapa perubahan karena penyesuaian bahan yang ada. Alhamdulillah... Done dan gka ada bahan terbuang sia2. Gak nyesel punya Cookpad yang bener² menginspirasi setiap kebulan asap dapur saya. 🤗🤗♥️♥️♥️♥️BanggaKirimRecook.#CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Borneo.#CookpadCommunity_Samarinda.#GA_TheNextLevel.#PejuangGoldenApron3.

Widjie Astuti
Mie Sup Mie Sup

Mie dgn porsi super jumbo ini udah saya tunggu2 dr sejak pagi tadi, karena Pak bojo janji mau bikinin ini. Porsinya bener2 banyak. Di sini doi pakai mie telur merk naga dua, jadi 1 kemasan itu ada 5 keping mie dan tiap porsi dapet 1 keping (berat per keping kira2 115 gr) wkwkw. Kebayang kan gimana mblenger-nya ngabisin 1 mangkok ini. Busui kyk saya mah seneng2 aja makan banyak, karna cepet oleng & laperrr mak 😆😆Waktu saya tanya ini namanya apa, doi bilang mie sup. Gak bisa foto cantik juga, karna anak wedhok udh merengek minta disuapin

Kurnia Pratiwi
Semur Kentang Mie Sohun Semur Kentang Mie Sohun

Intinya tiba2 bumil pengen masak semur mie sohun kaca & kentang. Tambahin daging sapi, ayam, telur rebus juga bisa. Misal pengen pedas bisa ditambahin irisan cabai merah / rawit merah setan. Makin Mantap ❣🍛

Betha Agustina
Mie Kukus Mie Kukus

Nikmati masa PSBB di rumah dengan senang hati. Sebenernya banyak yang bisa dikerjakan agar tidak bosan. Terutama anak2. Ajak mereka memasak bersama agar mereka bisa menikmati hasil masakan mereka. Bikin mi kukus ini bahannya murah mudah dan cara membuatnya pun mudah. Yuuuk kita bikin sama2

Trienza Ririn
Mie semur Mie semur

Ibuku suka masak ini dan suamiku suka banget, jadilah ak suka masak mie ini

arifah trijayanti
Mie Kukus Sosis Mie Kukus Sosis

#MieTime#GAS2025

Yovela Gracia Davino Una
Lontong Mie Kukus Lontong Mie Kukus

Dulu saat masih duduk di bangku SMA, saya teringat ibu pernah masak lontong mie. Saya mencoba mengulang lagi kenangan di masa itu, mie dikukus dengan campuran daging giling dan wortel, ditambah sentuhan bau cabenya.... hem... masih sama seperti dulu tak berubah enaknya😍#CookpadCommunity_Tangerang#LontongMie#SerbaDikukus#PekanPosbar#THRTehMin_LonmieSaya cooksnap dari mbak Agustin Herawatylinknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13891997-arem-arem-mie-lontong-mie?invite_token=FhhCLAgaSEqhjswWZZRdx1YD&shared_at=1631952260

Adriana Endang Triningsih

Rekomendasi Resep Lainnya