Carang Mas Ubi

Bunda Iin
Bunda Iin @bundaiin_123
Balonggabus RT O4 RW 02 Candi-Sidoarjo Jawa Timur 61271

Cemilan yg satu ini, wajib bunda2 coba... Selain murah meriah, rasanya hemmm....super enak, manis dan gurih, nagih deh😋😋😋😍😍
...langsung aja ini dia resepnya...

Carang Mas Ubi

Cemilan yg satu ini, wajib bunda2 coba... Selain murah meriah, rasanya hemmm....super enak, manis dan gurih, nagih deh😋😋😋😍😍
...langsung aja ini dia resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi
  2. secukupnyaGula pasir
  3. secukupnyaGula jawa yg telah disisir
  4. 5 butirAsam jawa (yg matang)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, kmd iris spt korek api, jg dipasrah, nti hasilnya terlalu halus shg susah dicetak

  2. 2

    Cuci potongan ubi, tiriskan, bagi 5, untuk 5 x goreng

  3. 3

    Goreng ubi, beri 1 sdm gula pasir, dan 1 sdm gula jawa, kmd beri 1 butir asam jawa sekaligus jd satu, sambil diaduk2, biar gula merata

  4. 4

    Goreng sampai agak kering, angkat, langsung dicetak (me: pake cetakan dari potongan paralon kecil) sambil ditekan2, kmd lepas cetakan

  5. 5

    Cetak sampai habis

  6. 6

    Saya jd 5 kali goreng, setiap kali goreng masukkan gula spt langkah no.3

  7. 7

    Tarraa... Ini hasilnya...kue carang mas yg gurih dan renyah 😋😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Iin
Bunda Iin @bundaiin_123
pada
Balonggabus RT O4 RW 02 Candi-Sidoarjo Jawa Timur 61271
Saya seorang ibu pekerja dg 2 orang anak yg hoby sekali memasak dan membuat kue
Lebih banyak

Komentar

Meike Ratulangi
Meike Ratulangi @cook_23538291
Suka sekali dgn kue ini tp masih bingung buatnya.
Kalo boleh dividioin 🙏

Resep Serupa