خوراک جگر (دوپیازه جگر)

Fatima
Fatima @cook_16382172

یه غذای نونی که با لیمو و سبزی واقعا میچسبه 😊

خوراک جگر (دوپیازه جگر)

یه غذای نونی که با لیمو و سبزی واقعا میچسبه 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ تا ۴ نفر
  1. ۱ بستهجگر
  2. نیم کیلوپیاز
  3. ۱ عددفلفل دلمه کوچک
  4. نمک، فلفل، ادویه: به مقدار لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا پیاز را به صورت خلال خرد کرده کمی نمک می زنیم و کنار میگذاریم

  2. 2

    جگرها را شسته با آب ، یک عدد پیاز، دارچین و ادویه میگذاریم بپزد

  3. 3

    پیازها را شسته و با روغن میگذاریم خوب تفت بخورد..به اندازه ای که خوب نرم و پخته شوند..در حین سرخ شدن پیاز فلفل دلمه خرد شده را نیز اضافه میکنیم..وقتی فلفل و پیاز به اندازه کافی تفت خورد جگرهای پخته را به آن اضافه میکنیم

  4. 4

    تفت میدهیم و رب و ادویه و فلفل و نمک را اضافه میکنیم..به اندازه کمتر از یک فنجان آب به آن اضافه میکنیم و درب ظرف را گذاشته تا ۱۵ دقیقه یا شعله ملایم بپزد..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fatima
Fatima @cook_16382172
در
زندگیم، همسرو پسرم😊
بیشتر

دستورهای مشابه