خوراک جگر شتر

جگر شتر منبع غنی آهن به شمار می رود. مصرف آهن از کم خونی جلوگیری کرده و خطر ابتلا به آن را کاهش می دهد. به همین خاطر به افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن توصیه می شود.جگر شتر منبع غنی کلسیم و فسفر است. به همین خاطر می تواند برای افرادی که از درد مفاصل رنج می برند، بسیار مفید و مناسب باشد.
خوراک جگر شتر
جگر شتر منبع غنی آهن به شمار می رود. مصرف آهن از کم خونی جلوگیری کرده و خطر ابتلا به آن را کاهش می دهد. به همین خاطر به افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن توصیه می شود.جگر شتر منبع غنی کلسیم و فسفر است. به همین خاطر می تواند برای افرادی که از درد مفاصل رنج می برند، بسیار مفید و مناسب باشد.
مراحل تهیه
- 1
اول جگر رو خرد کردم و شستم تو سبد تا آبش بره.
- 2
بعد حدود ۱ کیلو پیاز با وتا فلفل دلمه رو با غذاساز ریز کردم. پیاز این غذا باید زیاد باشه و چون آب میشه دیده نمیشه اصلا.
- 3
ریختم تو ماهیتابه و با روغن مایع سرخ کردم
- 4
تو این مدت جگر رو چرخ کردم. جگر شتر چون بافتی شبیه به گوشت داره توصیه میکنم با چاقو ریزش نکنید ،فقط چرخ کنید که سفت نباشه بعد از پخت
- 5
پیاز که آبش کشیده شد و سبک شد ادویه و زردچوبه فلفل سیاه و پودر پاپریکا ریختم
- 6
بعد جگر و نمک رو اضافه کردم و گذاشتم یک ساعت با شعله ملایم پخت و جاافتاد. جوری که اصلا آب نداشت و به روغن نشست.بعد سر ماهیتابه رو باز گذاشتم حدود یک ربع تا سرخ شد
- 7
جاتون سبز دوستان🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جگر شتر
خواص جگر شتر۱.پروتیئن۲.کم خونی۳.تقویت سیستم دفاعی بدن۴.تقویت بینایی وتقویت چشم۵.سلامت مغز وتقویت حافظه۶.جلوگیری از سرطال Pary -
دل و جگر کبابی
جگر همان کبد دام است که در گروه گوشت ها و مواد غذایی پروتئینی قرار می گیرد. جگر منبع غنی برای دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود. جگر سیاه مانند سایر گوشت های قرمز، سرشار از ویتامین های گروه B مانند ویتامین های B۱، B۲، B۱۲ و B۶ است. جگر سرشار از عناصری مانند روی، آهن و اسیدفولیک هم است و مصرف متعادل آن به افرادی که از کم خونی ناشی از فقر آهن رنج می برند، توصیه می شود جگر در سه ماه دوم بارداری خیلی مفیده و به خانم های باردار توصیه میشه که حتما بخورند . Kosar♥️majid -
جگر شتر 🐪(کبد الجمل)
دوستان گلم این دستور غذایی هم خوشمزه وهم جنبه ی دارویی داره 👍من چون کم خونی شدید دارم وباید درسال دوبار سرم اهن بزنم دکتر سنتی ودکترهای خونم ( متخصص)بهم گفتن جگر شتر بخورهرچند وقت یک بار من دست می کنم🤔دوستان گلم خیلی خوشمزه ومثل تقریبا گوشت چرخ کرده است😋#سراشپز_طلایی#جگرشتر#مقوی Pary -
جگر گوسفند آتیشی😋
سلام عزیزای دلم روزگارتون به شادی❤ جگر سیاه گوسفندی سرشار از آهن و برای کم خونی عالیه👌🏻 آشپزی با زهرا -
خوراک جگر سفید
#جگر_سفید#زودپز#نونی #خوراکجگر سفید در میان مردم یکی از مواد غذایی سرشار از آهن که برای کم خونی مناسب است. جگر بعنوان بزرگترین غده در بدن شناخته میشود که فعالیت های سوخت و ساز بدن چون گوارش را برعهده دارد. خیلی از ما هنگام خرید جگر سردرگم میشویم زیرا دو نوع جگر سفید و سیاه در بازار موجود است که هر کدام از آنها خاصیت هایی زیادی برای شما دارند. جگر حاوی درصد زیادی پروتئین، کالری، آهن، روی، مس، انواع ویتامین خانواده B است و برای تقویت حافظه، سیستم بدن و بهترین ماده غذایی برای خون سازی بدن است و تفاوت زیادی بین جگر سفید و سیاه وجود ندارد. جگر سفید همان شش یا ریه است که تمامی خواص و فواید جگر سیاه را به همراه دارد با این تفاوت که میزان درصد پروتئین و چربی آن کمتر از جگر سیاه است اما درصد کلسترول بیشتری در جگر سفید نسبت به جگر سیاه وجود دارد و به طور کلی میزان آهن موجود در جگر سفید یا سیاه دو سه برابر بیشتر از گوشت گاو است و به عنوان بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی محسوب می شود. Mina dmr -
خوراک دل و جگر گوسفندی
یه غذای مقوی و لذیذ و همین طور مناسب برای افرادی که کم خونی دارن :)#سرآشپز_طلایی#جگر#خوراک#غذای_سالم#غذای_مقوی MOHTASHAM -
خوراک جگر سفید
یه غذای حاضری و خیلی خوشمزه که هم با برنج میتونید نوش جان کنید هم با نون.جگر سفید منبع آهن و درمان کم خونی .وباعثتقویت حافظه و مغزجگر سفید سرشار از آهن، پروتئین و ویتامین A می باشد. البته ویتامین A در جگر سیاه بیشتر می باشد. جگر سفید گوسفند برای افرادی که می خواهید لاغر شوند بسیار انتخاب خوبی می باشد به دلیل اینکه باعث می شود افراد سریع سیر شوند.به دلیل وجود ویتامین D و E برای پوکی استخوان بسیار مفید می باشد.جگر سفید برای درمان تب و اگزما پوستی نیز مفید است.برای رشد عضلات بدن مفید می باشد.#سراشپز_طلایی Miss Ramezani -
جگر تابه ای😋
#جگر #سراشپز_طلاییجگر گوسفند می تواند منبع شگفت انگیزی از ویتامین، پروتئین، اسیدهای چرب، ماده معدنی و آنتی اکسیدان ها باشد. جگرها حتی از میوه ها و سبزیجات نیز پر ویتامین تر می باشند. کار جگر یا کبد در بدن انسان و یا حیوان پردازش کردن غذای هضم شده، پاک سازی سم ها و یا دارو از خون، ذخیره کردن موارد مهم مانند آهن، ویتامین، گلوکز و سایر مواد مغذی می باشد. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
خوراک جگر و دل و قلوه شتر مرغ
با 2 روشاین خوراک بسیار خوشمزه اس. و مثل خوراک جگر و قلوه گوسفند سنگین نیست و میشه برای شام هم میتونید از این خوراک خوشمزه استفاده کنید. با دو تا دستور درست کردم یکی با رب گوجه و یکی رب انار. این خوراک را میتونید با جگر و دل و قلوه گوسفند هم درست کنید فرزانه -
خوراک جگر مرغ
جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان بیماری هایی مثل کم خونی بسیار مفید است.#سرآشپز_طلایی#خوراک_جگر_مرغ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
خوراک جگر مرغ ایتالیایی
خوراك جگر مرغ يك غذاي بسيار خوشمزه است كه در رستورانهاي ايتاليايي سرو ميشود و افراد زيادي بخصوص كودكان طرفدار آن هستند.جگر مرغ سرشار از مواد معدني مفيد (آهن، روي، فسفر و منیزیم)، ويتامين B12،اسيد فوليك و ويتامين A و D است. برخلاف عقيده عوام كه معتقدند جگر مرغ حاوي هورمون و آنتي بيوتيك است، بايد بدانيد هورمون ها در موقع پخت تجزيه شده و از دستگاه گوارش انسان جذب نخواهند شد. همچنين مقادير ناچيز آنتي بيوتيك موجود در جگر، يا هنگام طبخ آن از بين خواهد رفت و يا در صورت عدم تجزيه، ضرري براي انسان ندارد. عليرضا -
خوراک بادمجان با گوشت
از این خوراک خوشمزه حتما امتحان کنید 😋🤗اگه امتحان نکنید خیلی ضرر میکنید ☺️😉#گوشت #یتیمچه #خورشت #عسل_بانو #بادمجان #سرآشپزطلایی #خوراکطبع بادمجان گرم و خشک است.تقویتکننده معده و مسکن درد مفاصل ناشی از گرمی است. بادمجان حاوی منابع غنی از فیبر می باشد که پس از مصرف به بهبود روند حرکات روده ای کمک شایانی می کند و به همین دلیل می تواند باعث پیشگیری و درمان یبوست شود. علاوه بر این مصرف بادمجان برای درمان بواسیر هم مفید می باشد.بادمجان حاوی آهن و مس می باشد و به همین دلیل می تواند به افزایش تولید گلبول های قرمز کمک کند که در نتیجه به درمان کم خونی منجر می شود.نتیجه تحقیقات اخیر محققین نشان داده است که بادمجان حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد که برای پا که سازی و سم زدایی کبد بسیار مفید هستند. علاوه بر این بادمجان می تواند به درمان بیماری های شایع کبدی مثل کبد چرب نیز کمک کند. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
کباب دل و جگر
#کباب#کباب_دل_جگر#کباب_جگر#سرآشپز_طلاییجگر یا کبد گوسفندی یکی از غذاهای پر طرفدار و سرشار از پروتئین، آهن، روی و انواع ویتامین گروه به است که خوردن آن به صورت جغور بغور، کباب جگر، پاته جگر، خوراک و... انجام می شود. کباب جگر گوسفندی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است.بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی و رشد کودکان محسوب می شود و به اندازه گوشت قرمز پروتئین دارد . رادمهرآوه -
-
-
خوراک جگر
خوراک جگر که با جگر گوسفند یا مرغ یا حتی دل، درست میشه یه شام سریع و خوشمزه است 😜😋جغول بغول#سریع#نیم_ساعته الهه آبی -
جگر
سری اول من جگرمو با قلوه و قلب گرفتم خیلی خیلی خوشمزه بود این بار جگر سفید و جگر قرمز و قلب گرفتم (که البته گفتن جگر سفیدش اجباریه از مامانم پرسیدم گفت باخاصیته گرفتم) مثل اولیه خوشمزه نبود درکل خوشم از جگر سفید نیومد ولی جگر قرمز با قلوه و قلب معرکه سSayeh
-
کباب جگر مرغ
جگر مرغ سرشار از آهن، منیزیم ،زینگ و فسفر استبرای کسانی که کار سخت میکنند و استرس دارند مفید استجگر مرغ حاوی پروتئین است که به حفظ سلامت مو و پوست و ناخنها کمک میکندمن از جگر مرغ محلی استفاده کردم که هورمون ندارهمعمولا کباب جگر رو با سبزی میخورن و با گوجه نمیخورن 😊ولی من فقط با گوجه و سبزی دوست دارم اون گوجه ها برای خودمه😊😍#سرآشپز_طلایی#کباب_جگر_مرغ#جگر_مرغ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
خوراک جگر مرغ solmaz
یک قطره دروغاقیانوسی ازاعتمادرا خراب می کند#چالش#طعم_تابستان#فلفل_خشک#جعفری_خشک#جگر#خشکبار#پاپریکا#جگر_مرغ#خوراک#غذای_نونی#سیب_زمینی#فلفل_دلمه_ای#پیاز Solm@z -
-
خوراک جگر مرغsolmaz
هیچ درختیبه خاطر پناه دادن به کبوترها ،بی بارو برگ نشده است...تکیه گاه باشیم،مهربانی سخت نیست...سلام و درود خدمت دوستان کوکپدی عزیزم امروز اومدم با یک خوراک جگر مرغ خوشمزه امیدوارم بپسندید.#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سرآشپز_طلایی#خوراک#جگر_مرغ#خوراک_جگر_مرغ Solm@z -
خوراک جگر بدون رب
برام سواله چرا رب میزنن به جگر؟اخه رب و زردچوبه تمام مزه جگر رو عوض میکنه!!!تاحالا بدون رب و زردچوبه خوردی؟تازه میفهمی چقدررر خوشمزه س عاطی خانم -
-
خوراک جگر مرغ شمالی (شله قورمه)
این دستور خوراک جگر شمالیه به جای جگر مرغ میتونین از جگر گاو و گوسفند یا تکه های گوشت هم استفاده کنین. Bj -
خوراک جگر گوسفند
خب جونم براتون بگه که چرا جگر میخوریم ؟خب نباید بخوریم 😡 اما میخوریم 😂😅 چرا ؟ چون خوشمزه س 😂😂😂اما چرا نباید بخوریم ؟ چون مضر هم هست ☹️☹️☹️خب حالا چرا مضره ؟ چون رفیق با معرفتیه 😅😅چرا رفیق با معرفتیه ؟ چون خلاصه و مفید طبق چیزی که به ما تو دانشگاه درس دادن جگر سیاه یا کبد و جگر سفید یا همون شش ها محل جمع شدن سموم و داروها تو بدن هست. واسه همین میگمرفیق با معرفتیه😜 . حالا هر چی اون دام یا طیور پیرتر ضررش بیشتر و .... دیگه من با کلسترول و .... ش کاری ندارم به منم مربوط نیست😂😂😂خوب دیدید نباید بخورید . آفرین بچه های خوبی باشید نخورید ولی من بچه بدی هستم و میخورم😅😅😅😅وجداناً با این چیزایی که من گفتم الان نباید جگر خورد پس چون ما میخوریم میگه چالش دورنریزیم😂😂😂😂 اما من ثبت چالش سرآشپزش میکنم🤣🤣🤣 * فاطمه * -
-
پلوی کدو حلوایی
کدو حلوایی یا کدو تنبل منبع غنی از آهن و برای کودکانی که کم خونی دارن خیلی مفیده اینم بگم که اصلا شیرین نیست ســـکینــه بانـــــو -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)