Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam panci tepung hunkue warna hijau dengan 1 bungkus santan instan,200 ml susu cair dan 3 sdm gula pasir, masak dengan api kecil-sedang dan aduk terus hingga adonan mengental,setelah mengental dan mendidih tuang adonan ke cetakan (saya memakai cetakan 18x5x10).
- 2
Sembari menunggu adonan pertama dingin,masak adonan warna kuning (langkah sama seperti no.1), dan tuang adonan diatas warna hijau. Dan begitu seterusnya untuk adonan warna merah.
- 3
Setelah dingin dan uap panas hilang masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam agar mudah untuk diiris. setelah itu iris tipis atau sesuai selera,dan masukkan ke kemasan plastik,setelah itu baru masukkan ke freezer.
- 4
Untuk menikmatinya lebih lezat jika dikeluarkan dari freezer,simpan dilemari es selama kurang lebih 4 jam,kemudian dinikmati dengan diberikan topping SKM coklat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Gabus Es Gabus
Kangen banget sama jajanan SD aku jaman tahun 90an dulu. Iyaaa Es Gabus. Sekarang sudah jarang yg jual yaa. Sampek keliling di SD deket rumah pun nggak nemu yg jual Es Gabus ini lagi. Jadinya bikin sendiri aja buat melepas rindu. Sekalian ngenalin ke anak2ku juga klo ini jajanan jadul favorit mamanya😁 Gabriela Katya Milanda -
Es Gabus Es Gabus
Cuaca panas di hari Sabtu, bikin aku ingin sekali bikin yang seger2. Tapi aku bingung, karena ternyata stock buah di kulkas sudah habis. Rencana bikin es buah batal, dan tiba2 tercetus ide bikin es jadul zaman SD, namanya Es Gabus. Bikinnya sangat simple dan hemat waktu. En Mustika -
Es Gabus Es Gabus
Bismillah..Alhamdulillah pekan ini masih bisa ikutan cookies nya cocomtang. Untuk minggu ini kebetulan yang menang kocokan ada mba kiki yosinta dan mba ferasty.Kali ini saya setor cookies buat mba Shinta.Ini jajanan saya waktu masih SD. Hihi. Biasa beli di warung tetangga. Nah, pas liat resep ini langsung deh pengen eksekusi. Kangen jajanan jadul.Source: clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_ClarissaKitchen Safs Oemar (Ana) -
Es Gabus Es Gabus
Masih ingat cemilan jaman baheula inii pemirsaaa??anak 90an pasti ingat dooong... ini cemilan jadul yang hits banget.. jaman saya masih SD dulu, harganya masih 500 perak 😂😂 sekarang sepertinya sudah langka yaa.. cuman ada beberapa penjual saja yang masih bertahan menjajakan es gabus ini... panas2, pulang sekolah jalan kaki sambil ngisepin ini es gabus... klo udah ilang manisnya dibuang deh tuuhh ampaasnyaa 😄😄 hayoooo siapa yang begini jugaa 🤔🤔oh ya ini juga terapi yg bagus buat si kecil yang lagi tumbuh gigi.. dikasih beginian, dengan warna warni kesukaan krucil langsung ilang deh tuu drama tumginya 😆😆mari berkreasii moommss 😙😙#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#masakitusaya#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover Bian's Kitchen -
Es Gabus Es Gabus
Tiba-tiba keinget jajanan jaman sekolah agama dulu, es gabus yang dipotong tipis terus dikasih susu coklat. Meluncur lah di internet cari resepnya. Dulu banget ngira kalo ini gabus beneran yang bisa dimasak hahahaha namanya juga bocil. Ternyata buatnya dari tepung hunkue, sering lihat tepung hunkue tapi baru tau kegunaannya hihi dan ternyata lebih enak dari yang dijual abang-abang dulu wkwk karena mungkin kali abang-abang jualan gak tau oemanis dan oewarna buatannya aman atau engga 😁 Fajrin Rini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar