Es Gabus

Safs Oemar (Ana)
Safs Oemar (Ana) @anadiani
Tangerang

Bismillah..

Alhamdulillah pekan ini masih bisa ikutan cookies nya cocomtang. Untuk minggu ini kebetulan yang menang kocokan ada mba kiki yosinta dan mba ferasty.
Kali ini saya setor cookies buat mba Shinta.

Ini jajanan saya waktu masih SD. Hihi. Biasa beli di warung tetangga. Nah, pas liat resep ini langsung deh pengen eksekusi. Kangen jajanan jadul.

Source: clarissa's kitchen

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_ClarissaKitchen

Es Gabus

42 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Alhamdulillah pekan ini masih bisa ikutan cookies nya cocomtang. Untuk minggu ini kebetulan yang menang kocokan ada mba kiki yosinta dan mba ferasty.
Kali ini saya setor cookies buat mba Shinta.

Ini jajanan saya waktu masih SD. Hihi. Biasa beli di warung tetangga. Nah, pas liat resep ini langsung deh pengen eksekusi. Kangen jajanan jadul.

Source: clarissa's kitchen

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_ClarissaKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung hunkwee
  2. 500 mlsusu cair uht
  3. 250 mlsantan (65 ml santan instan+air hingga 250 ml)
  4. 200 grgula pasir
  5. 1 sdtgaram halus
  6. secukupnyaPewarna makanan biru, kuning, ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campurkan santan, susu, gula pasir dan garam. Lalu aduk hingga rata. Tambahkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

  3. 3

    Bagi ke dalam 3 mangkok. Beri pewarna biru, kuning dan ungu lada masing2 mangkok.

  4. 4

    Masak adonan satu persatu dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup letup dan kental. Siapkan loyang. Saya pakai loyang brownies size M. Alasi dengan plastik.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian. Masak-Matang-tuang, Masak-matang-tuang.

  6. 6

    Simpan pada kulkas bawah minimal 15 menit. Lalu potong2. Setelah itu bungkus dengan plastik transparan. Simpang dalam freezer. Sy simpan semaleman. Mantulll. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya 🤗❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safs Oemar (Ana)
pada
Tangerang
Hallo, aku Ana 😁Ibu dari tiga orang anak.Lagi belajar masak n baking buat keluarga.Lahir dan besar di Semarang, sekarang tinggal di Tangerang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa