Es Gabus

Bismillah..
Alhamdulillah pekan ini masih bisa ikutan cookies nya cocomtang. Untuk minggu ini kebetulan yang menang kocokan ada mba kiki yosinta dan mba ferasty.
Kali ini saya setor cookies buat mba Shinta.
Ini jajanan saya waktu masih SD. Hihi. Biasa beli di warung tetangga. Nah, pas liat resep ini langsung deh pengen eksekusi. Kangen jajanan jadul.
Source: clarissa's kitchen
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_ClarissaKitchen
Es Gabus
Bismillah..
Alhamdulillah pekan ini masih bisa ikutan cookies nya cocomtang. Untuk minggu ini kebetulan yang menang kocokan ada mba kiki yosinta dan mba ferasty.
Kali ini saya setor cookies buat mba Shinta.
Ini jajanan saya waktu masih SD. Hihi. Biasa beli di warung tetangga. Nah, pas liat resep ini langsung deh pengen eksekusi. Kangen jajanan jadul.
Source: clarissa's kitchen
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_ClarissaKitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campurkan santan, susu, gula pasir dan garam. Lalu aduk hingga rata. Tambahkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- 3
Bagi ke dalam 3 mangkok. Beri pewarna biru, kuning dan ungu lada masing2 mangkok.
- 4
Masak adonan satu persatu dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup letup dan kental. Siapkan loyang. Saya pakai loyang brownies size M. Alasi dengan plastik.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian. Masak-Matang-tuang, Masak-matang-tuang.
- 6
Simpan pada kulkas bawah minimal 15 menit. Lalu potong2. Setelah itu bungkus dengan plastik transparan. Simpang dalam freezer. Sy simpan semaleman. Mantulll. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya 🤗❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Gabus Es Gabus
Jajanan jadul saat masih sd...Kelihatan ya kalo saya sudah tuwir😄Eits...tapi ini jajanan bikin kangen deh...jadi nostalgia saat2 masih sekolah dulu😍Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10552783Source:Dapur Deis#GenerasiAprontis#Week8GATA#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Es Gabus Es Gabus
Kangen banget sama jajanan SD aku jaman tahun 90an dulu. Iyaaa Es Gabus. Sekarang sudah jarang yg jual yaa. Sampek keliling di SD deket rumah pun nggak nemu yg jual Es Gabus ini lagi. Jadinya bikin sendiri aja buat melepas rindu. Sekalian ngenalin ke anak2ku juga klo ini jajanan jadul favorit mamanya😁 Gabriela Katya Milanda -
Es Gabus Es Gabus
Source: fridajoincoffeeYuk nak..emak perkenalkan dengan jajanan favorit emak jaman dulu.. 🤣Woila ternyata dia juga suka banget lho..Bikin sendiri pastinya lebih sehat ya.. kebersihan terjaga dan bahan2nya pun aman terkendali..Sengaja dibikin warna warni supaya lebih menarik..kalau jaman dulu sih hanya satu warna.. 😊Camilan ini juga cocok untuk takjil saat buka puasa.. cobain ya... Happy cooking.. 😊#SayangAnak#SiapRamadan#resolusi2019#berburucelemekemas Yoshi Nur Imama -
Es Gabus Es Gabus
Minggu ke-20 (Januari 2024)Kreasi kali ini sedikit bernostalgia dengan jajanan sekolah masa lalu yaitu es gabus. Es gabus ini adalah salah satu jajanan yang sering saya beli dimasa SD. Sekarang saya tidak pernah lagi menemukan pedagang es gabus.Es gabus dibuat dengan bahan dasar tepung hun kwee yaitu tepung kacang hijau.Karena keinginan agar anak2 jaman now merasakan makan es gabus, saya pernah membuatnya di acara market day sekolah anak saya dengan tampilan konvensional (pelangi). Tapi ternyata anak2 kurang tertarik. Justru yang membeli adalah guru2nya. Mereka juga mengingat nostalgia jajan es gabus semasa mereka SD dulu.Kalau biasanya es gabus berbentuk persegi panjang berlapis2 dengan berbagai warna seperti pelangi, kali ini saya membuatnya mirip semangka.Source : fridajoincoffeehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2745436#Wongkito_MaenTepung#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar