Ayam suwir pedas
Diluaran lagi booming banget makanan pedas, termasuk ayam suwir ini.. cuslahhh..
Ayam suwir pedas
Diluaran lagi booming banget makanan pedas, termasuk ayam suwir ini.. cuslahhh..
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang
- 2
Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong kecil-kecil lalu disuwir
- 3
Siapkan semua bumbu halus lalu uleg/blender masukkan bumbu halus di wajan yg sudah diberikan sedikit minyak untuk menumis bumbu tersebut. Jangan lupa masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam serta kecap manis. Koreksi rasa
- 4
Tumis hingga harum, tambahkan kaldu rebusan ayam tadi lalu masukkan ayam yang sudah disuwir. Masakn hingga air meresap kedalam ayam
- 5
Setelah dirasa bumbu telah meresap dan rasa juga pas silahkan angkat dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Setelah bosen ayam bakar dan goreng, jadinya bkin ayam suwir pedas ini
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ayam suwir peda cocok banget buat bu ibu yg kehabisan ide mau dibikin masak apa ayam hari ini. Kalau mau engga pedes bisa dikasih kecap banyakan dikit yaa
Viranida Ristha Anggitha -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Haha Hallo! Welcome to galery zarine's mom!Kali ini buat ayam suwir pedas🥰 Zh -
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ketika bingung dada ayam mau diapain lagi, akhirnya bikin ayam suwir yang pedes aja deh..
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Rindu ayam suwir bali, jadilah terinspirasi mengolah ayam dg dimasak suwir.. 😊😊 suciin -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Punya stok ayam fillet, yukk dibuat ayam suwir pedas saja 😊
-
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
AYAM SUWIR PEDASbahanAyam 1 kg bagian dada nyaBUMBU UNGKEP1 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit1 ruas jari laosGaram secukupnyaSalam 3 lembarSereh 2 batang geprek1 sdt ketumbar halusBUMBU HALUS20 cabe rawit merah15 cabe merah besar5 siung bawang putih5 butir bawang merah4 butir kemiriGaram...gula putih..kecap manis secukupnya1 sdm air asem jawa2 lembar dun salam2 batang sereh d geprekCARA MEMASAKBersihkan ayam.....lalu ungkep selama 30 menit dengan bumbu ungkep yang sudah di haluskan..tak lupa masukkan salam sereh....kemudian dinginkan dan suwir suwirHaluskan bumbu....kemudian tumis sampai harum...masukkan salam sereh...masukkan air asem...gula...garam...dan kecapMasukkan ayam yang sudah di suwir suwir....lalu koreksi rasaAngkat ..sajikanBisa di kasih taburan bawang goreng
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Biar ga bosen ayamnya d masak suwir pedas, ga d goreng melulu 😁
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Lagi pengen makan ayam tapi gamau yg di goreng aja. Akhirnya bikin ayam suwir yg simple tapi enak. Secara aku anak kos yg bosen makanan diluar yg gitu2 aja. Lumayan cukup buat 2 kali makan
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ayam suwir ini bisa dijadiian isian risol, cireng, ataupun dijadiin lauk nasi yaa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar