Spagetti Kuah Solo

Dita Wirasti
Dita Wirasti @ditayang

Resep budhe dan keluarga dari solo ♥️

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 Porsi
  1. 200 gr (1/2 bungkus)spagetti kering ukuran 11
  2. 125 gr (1/2 bungkus)spagetti sauce ukuran 350gr
  3. 250 grayam fillet
  4. 3 buahsosis sapi
  5. 250 mlsusu full cream
  6. 1 sdmmentega untuk menumis
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. 1 sdtbiji pala bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 2 sdtkaldu jamur bubuk (totole)
  13. 1 sdtoregano bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan, bawang bombay dan sosis di iris tipis, ayam fillet di rebus sampai air mendidih lalu disuwir dan spagetti di rebus hingga al dente.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan sosis dan ayam suwir. Masukkan bumbu lainnya seperti biji pala bubuk, merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur bubuk.

  3. 3

    Tuang susu dan spagetti sauce lalu aduk merata. Koreksi rasa dan tambahkan gula atau garam jika kurang endeus. Tunggu hingga air mendidih.

  4. 4

    Masukkan spagetti ke dalam panci yang berisi bahan-bahan diatas, taburkan oregano agar lebih wangi lalu aduk merata. Voila!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Wirasti
Dita Wirasti @ditayang
pada
Doctor who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa