Sambel ikan asin rebus cungkediro

Titin Sumarni
Titin Sumarni @cook_17643523
Palembang

Asem2 gurihenambah nafsu makan

Sambel ikan asin rebus cungkediro

12 orang berencana membuat resep ini

Asem2 gurihenambah nafsu makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramikan asin rebus (ikan asin yang tidak terlalu asin)
  2. Bumbu halus
  3. 50 grcabai merah
  4. 7 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. iris Bumbu
  8. Cung kediro/tomat ceri yg masih ijo kekuningan
  9. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin (disini sy pakai ikan asin rebus yang dagingnya tidak mudah hancur dan rasa tidak terlalh asin) belah menjadi 2 dan buang durinya

  2. 2

    Ikan asin bisa digoreng dulu sebentar atau tidak di goreng sesuai selera. Saya tidak menggoreng terlebih dahulu supaya daging ikan asin lembut 😊

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah yg sudah diiris, tumis sampai harum lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan

  4. 4

    Setelah bumbu mengeluarkan minyak, masukkan ikan asin aduk rata, tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masak kurang lebih 10 menit sampai bumbu meresap lalu masukkan irisan cungkediro/tomat ceri

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Sumarni
Titin Sumarni @cook_17643523
pada
Palembang
hobby masak cekrek lalu uploud n im happy 😍 biasanya selalu share masakan ke facebook lalu ada yg menyarankan buat gabung ke cookpad 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa