Mie tek tek

Rikania Andryani
Rikania Andryani @rikaniaandryani

Rasanya enak. Cocok buat menu sarapan atau buat makan malam.

Mie tek tek

7 orang berencana membuat resep ini

Rasanya enak. Cocok buat menu sarapan atau buat makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 1/2 kepingMie telor kuning (merk GAGA) bebas ya
  2. Sayur kol (opsional bisa ditambah sayur lainnya)
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgaram
  7. Penyedap rasa
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus
  11. 5bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 2 buahkemiri (sangrai)
  14. 2 buahcabai rawit merah (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah matang, pinggirkan di penggorengan, tambahkan minyak sedikit, masukkan telur. Orak arik telur sebentar. Kemudian aduk bersamaan bumbu yang telah ditumis.

  2. 2

    Masukkan sayur kol dan sayur lainnya (kalo ada). Tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, penyedap rasa (saya pakai masako). Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan mie kuning telor nya, aduk hingga mie melunak.

  5. 5

    Matikan api. Sajikan dipiring, dan Mie tek tek siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rikania Andryani
Rikania Andryani @rikaniaandryani
pada
Masak apa ya hari ini?
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa