Bandeng asam manis pedas.

Ika Willy Loverss
Ika Willy Loverss @cook_17699532

Bandeng asam manis pedas.

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng segar.
  2. 2 sdtair jeruk nipis
  3. 5 buahcabe rawit merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyaLengkuas,sereh
  6. 4 bijiasam Jawa
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 1 ruas jarijahe
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 3 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lalu potong menjadi 5 bagian tambahkan perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Panaskan minyak... masukkan bumbu halus tumis sampai harum bersama daun salam lengkuas sereh.. tambahkan gula garam penyedap rasa dan air asam Jawa.. secukupnya tunggu sampai air nya berkurang sambil menunggu koreksi rasa terakhir tambahkan air jeruk nipis dan tunggu sampai matang... ikan bandeng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Willy Loverss
Ika Willy Loverss @cook_17699532
pada

Komentar

Resep Serupa