Bandeng asam manis

Sebenarnya bandeng termasuk ikan favorit dirumah, cuma karena durinya banyak jadi anak-anak agak susah makannya. Salah satu cara mensiasatinya saya suka masak asam manis ini jadi gak khawatir lagi sama durinya.
Bandeng asam manis
Sebenarnya bandeng termasuk ikan favorit dirumah, cuma karena durinya banyak jadi anak-anak agak susah makannya. Salah satu cara mensiasatinya saya suka masak asam manis ini jadi gak khawatir lagi sama durinya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang sisiknya, lumuri dengan jeruk nipis, kemudian filet lalu potong kecil-kecil
- 2
Campur semua bahan tepung hingga rata. Ambil beberapa sendok kemudian larutan dengan air untuk adonan basah
- 3
Celupkan ikan dalam adonan basah, lalu masukkan dalam tepung, aduk-aduk kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang.
- 4
Untuk saus : tumis bawang putih dan bawang bombai, beri air secukupnya, masukkan wortel yang sudah dipart kasar, garam, gula, merica bubuk dan saus tomat. Jika sudah mendidih kentalkan dengan larutan maizena.
- 5
Siramkan saus diatas ikan yang sudah digoreng tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng asam manis Bandeng asam manis
Mau coba olahan bandeng presto yang lain dari biasanya...biar agak gimana gitu pas makan hihihi Mamah FiraFania -
-
Bandeng asam manis Bandeng asam manis
Bosen ikan goreng juga dengan kuah yang bersantan kalian bisa coba ini.. Ervina Rasta -
-
Bandeng Asam Manis Bandeng Asam Manis
Lagi g enak badan, di kulkas tinggal ada bandeng.. Tapi alhamdulillah suami ngerti, "Udah, masak kayak biasanya aja yg gampang sayang". Dannn... inilah bandeng asam manis kesukaan suamiku ☺ Simple, cepet.. Coba deh 😉 Lilis Isnaini -
Bandeng Asam manis Bandeng Asam manis
Suami minta dibeliin ikan Bandeng,tp bingung mau Dimasak apa dan akhirnya q pun masak Bandeng Asam manis pedas, mudah-mudahan Suami suka sama resep ini.. Dhie Jay -
Bandeng Asam manis Bandeng Asam manis
Hari ini tdnya mau masak ikan gurame tp berhubung pak belanja yg aq pesenin salah beli ikan bandeng jd hrs cari ide utk masak ikan bandeng yg sejujurnya blm pernah aq masak. Akhirnya nemu resep dari mbak Lala Milatilla, senanglah hati ini. Disty's Kitchen -
Bandeng Asam Manis Bandeng Asam Manis
Udah kesiangan ga kepasar , ya udah belanja sayur di cece sayur dekat rumah aja....tapi ya gitu deh adanya yang di jual itu yang kita masak😄, nah pas baget nemu bandeng....bikin bandeng lagi deh di saos asam manis.#cookpadcommunity_jakarta Fitri Maharani -
-
Bandeng asam manis pedas Bandeng asam manis pedas
After terpapar covid baru nyadar, ternyata bukan hanya hati yang kadang bingung memahami rasa tapi lidah juga. Tiap makan selalu ada rasa yg kurang, akhirnya iseng2 nyobain resep asam manis pedas ala-ala, perpaduan resep keluarga dan tambahan daun jeruk dan daun bawang😍ternyata rasanya enak banget, seger, pedes seperti nyinyiran tetangga😜 Resep ini untuk suamihhh tercinta yg lagi jauh dan untuk yang rajin baca dan masak 😅😂😃 Endang Nababan -
Bandeng pesmol asam manis Bandeng pesmol asam manis
Tidak ada cerita di balik masakan ini. Karna ide masak ikan ini muncul begitu saja. Hehhehe Revalina Saputri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar