Tumis Brokoli, Kembang Kol, Tempe, dan Daun Bawang

6 orang berencana membuat resep ini
Emilia Fandira
Emilia Fandira @emiliafandira

Lagi pengen yg ngga berkuah tapi tetep sehat dan banyak ijo2nya. Jadilah tumis simpel tp tetep sehat ini💙

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 batangbunga bawang (saya pakai yg tidak terlalu tebal batangnya)
  2. 1/2 papantempe potong dadu
  3. 1/4brokoli
  4. 1/4 bungakol
  5. 1 bungkussaori saos tiram
  6. 2 buahcabe besar
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 ruaslaos
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2/3 sdtgaram
  12. 1/3 sdtmerica
  13. 1/4 sdtgula
  14. 1/2 sdtkecap asin
  15. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yg akan digunakan. Kemudian kukus brokoli dan bunga kol agar setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bawang merah, cabe, laos dan daun salam. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan tempe, brokoli, bunga kol dan aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan saori saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Selanjutnya tambahkan 7 sdm air matang.

  5. 5

    Setelah tercampur rata tambahkan bunga bawang dan tutup wajan agar semua matang sempurna serta bumbu meresap.

  6. 6

    Tumis siap disajikan 🥰

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Emilia Fandira
Emilia Fandira @emiliafandira
pada

Resep Serupa