Sambal Goreng Krecek Tahu

Menu sederhana yang sebenarnya enak pakai banget , gurihnya pas tidak terlalu manis . Kepedasan pas , sangat enak . Biasa selalu ada di masakan Jawa sebagai pendamping gudegWajib coba#CookpadCommunity_Bogor#DiUlekMakinEnak#ComboCalakan_LadaPisan

Dari kemarin pengen banget makan sambal goreng krecek yang ada di gudeg. Akhirnya ketemu resepnya @dapurVy dan cusss langsung bikin deh..

Pertama kali buat sambal goreng krecek pakai fiber cream, trnyata wenak juga lho.. Jadi penggunaan santan disini yang saya substitute ke fiber cream.Buat sambal goreng ini untuk teman duet gudeg yang rasanya manis, jadi fungsi menu ini buat penyelaras dari manisnya gudeg.Wahh pas banget deh rasanya. Pedas gurih, ketemu manisnya gudeg, perfectooo!!

Alhamdulillah akhirnya setelah 2x Lebaran tidak bisa mudik, tahun ini bisa mudik ke kampung halaman Kuningan Jawa Barat 👏👏🥰🥰Tahun lalu kami merayakan Lebaran dirumah Solo, meski mertua dekat tapi saya tetap masak sendiri menu Lebaran.Saya dan suami adalah pasangan Blasteran Jawa-Sunda, jadi menu yang tersedia disesuaikan selera lidah masing-masing🤭 saya masak Opor Ayam, Mustopa dan Sop Iga ciri khas menu saat Lebaran di Kuningan. Lebaran di Solo, suami request tambah menu yang biasa ada dirumah mertua sebagai pelengkap saat makan Opor Ayam khas Solo yaitu "Sambal Goreng Krecek Tahu". Pelengkap lainnya, ketupat/lontong dan rempeyek dikirimin sama mertua🤗Untuk seluruh Cookpaders, selamat merayakan Idul Fitri 1443H dikampung halaman kembali, meski harus bermacet-macetan tapi terbayar dengan bahagianya bisa bertemu & berkumpul dengan orang tua, sodara dan keluarga besar kembali🥰🤗#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahantahu#olahankrecek#sambalgoreng

Pas tahu minggu ini ada tantangan #Pekan_Jogja saya jadi semangat ingin ikutan. Kebetulan juga sedang kangen makan krecek tapi masih ngeri-ngeri sedap dengan olahan santan jadi ini juga menjadi kali pertama saya mencoba produk fibercreme yang mengklaim bisa sebagai pengganti santan (maaf bukan iklan dan saya juga tidak di-endorse). Alhamdulillah hasilnya memuaskan, gurih krecekya tetap terasa, sepertinya ini akan menjadi produk andalan saya untuk pengganti santan, karena tinggi serat insyaa Allah menyehatkan ya.Di resep ini saya modifikasi sedikit, tidak pakai daging sapi tapi saya ganti dengan tahu. Yuk intip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Jakarta

25/10/2023.Tema GodaTC Paders sama tema Balon Challenge sama² olahan kacang nihh...Dan di GodaTc kali ini sy ngeteam sama bucik @Cicik_Ary ,dgn nama team "CANGCIMEN" (Cicik Ary Nia Gembira Cekali MEngolah kacaNg),kami sepakat memilih bahan kacang merah krn mudah didapatkan😊.Setelah diskusi tdk alot🤭,kami sepakat bikin sambal goreng krecek kacang merah tahu,resepnya mba Endang JTT,tentunya disesuaikan sedikit dgn selera masing². Seperti pengurangan porsi cabe krn level pedas kami msh anak bebek😅.Dan rasanya sesuai ekspektasi,wuenak banget sampai bucik @Cicik_Ary gagal dietnya😋. Alhamdulillah...keluarga sy juga approved😍!Yuk cobain😉#GoDaTC_JanDikacanginWir#GoDaTC_CANGCIMEN#GoDaTC_dapurtehnia#BALONChallenge#KacanginAku#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahankacangmerah

Makanan ini kesukaan anakku,tapi kali ini aku buat tidak terlalu pedas,karna menyesuaikan ada adik aku yg blm terbiasa makan pedas.hamoang buatnya,dan murah meriah

Dapet oleh-oleh dari semarang nih rambak kulit sapi atau sering disebut dengan krecek tapi ini sudah dalam bentuk basah jadi gak perlu direndam dahulu..bisa langsung dimasak..Alhamdulillah ya lumayan jadi bisa dimasak untuk campuran sambal goreng ini...sip mantap 👍😀

✔ Seri Masakan Bumbu Dasar Merah dan Bumbu Dasar Putih ala Omah BulbulFavorit saya, tahu dan krecek.Dari kecil kalau ada acara keluarga, Ibu sering bikin menu spesial gudeg lengkap dengan telur dan daun singkong, plus sambal goreng krecek. Suka banget sama kreceknya yang kenyal-kenyil.Ada stok bumbu dasar merah & putih, dipakai aja biar cepat. Kacang tolonya saya pakai sedikit.Kumpulan resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat di sini=>#resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul

#Samgor Kecek ..kali ini aq mix pake tahu tempe kayanya lebih seger.Maksudnya yg tdk suka krecek bisa pilih tahu tempenya..tp siapa sih yg gak suka krecek...hehehe. Masih ada sisa bahan jadi Si momm pengen masak lagi.. maksud hati dah kangen sayur pagi , bubur dll.. selama lockdown gak lagi makan giniannn 😅😅Share resep ini dulu ..yg lain kok gagal trs yaa hmm#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenApron2#Minggu-#MasakItuSaya#MasakNoMSG#Resolusi20200608#Resepku-273

Salah satu pelengkap wajib kalau makan gudeg ya si krecek ini.Kebetulan saya gak suka krecek yang kemanisan jadinya klo biat sendiri bisa sesuai sama selera.Resepnya masih setia pake punya Ayuk @cooking_with_hadleny bedanya yang punya saya pake tahu dan ditambah daun salam, lengkuas di bumbunya plus santen yang dipake yang encer karena saya gak suka santan yang terlalu kental di masakan.#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron