Terang bulan (dan tips nyarang)

Astri Ratna
Astri Ratna @Astri_Ratna
Jawa Timur

Terang bulan (dan tips nyarang)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung
  2. 50 gramtapioka
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmmargarine cair
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1 sdtvanilla/vanili
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 250 mlair
  11. sesuai seleraTopping gula pasir dan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut

  3. 3

    Tambahkan bahan kering aduk sampai tidak ada gumpalan (saring bila dirasa perlu)

  4. 4

    Tambahkan margarine cair

  5. 5

    Diamkan ±1jam jangan lupa tutup adonan

  6. 6

    Setelah 1jam panaskan teflon dengan api kecil tunggu sampai panas merata (harus sabar kalau kepanasan/kurang panas biasanya tidak bersarang ya)

  7. 7

    Tuang adonan dan tunggu sampai gelembung maksimal baru taburi gula pasir

  8. 8

    Kemudian tutup dan tunggu hingga matang

  9. 9

    Selagi panas olesi margarine (jangan irit di margarine biar nanti pas dingin gak keras) lalu beri skm dan taburi topping sesuai selera

  10. 10

    Tips biar nyarang : panaskan teflon dengan api kecil saja tunggu sampai panasnya merata (alasi seng) kalau diperciki air terdengan bunyi cesssss dan air loncat-loncat berarti adonan sudah siap panggang yaa (punya saya yang 2 lubang entah kenapa selalu gitu bikin apapun yang lain sudah matang itu ndak matang² jadi akhirnya agak bantat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Ratna
Astri Ratna @Astri_Ratna
pada
Jawa Timur
I Love baking😘 iyaa baking cookingnya hanya sekedar kegiatan wajib
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa