Terang bulan (dan tips nyarang)

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut
- 3
Tambahkan bahan kering aduk sampai tidak ada gumpalan (saring bila dirasa perlu)
- 4
Tambahkan margarine cair
- 5
Diamkan ±1jam jangan lupa tutup adonan
- 6
Setelah 1jam panaskan teflon dengan api kecil tunggu sampai panas merata (harus sabar kalau kepanasan/kurang panas biasanya tidak bersarang ya)
- 7
Tuang adonan dan tunggu sampai gelembung maksimal baru taburi gula pasir
- 8
Kemudian tutup dan tunggu hingga matang
- 9
Selagi panas olesi margarine (jangan irit di margarine biar nanti pas dingin gak keras) lalu beri skm dan taburi topping sesuai selera
- 10
Tips biar nyarang : panaskan teflon dengan api kecil saja tunggu sampai panasnya merata (alasi seng) kalau diperciki air terdengan bunyi cesssss dan air loncat-loncat berarti adonan sudah siap panggang yaa (punya saya yang 2 lubang entah kenapa selalu gitu bikin apapun yang lain sudah matang itu ndak matang² jadi akhirnya agak bantat)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terang bulan Terang bulan
Jadi ceritanya kak sasha minta di beliin terang bulan, tp posisi udah malem. aku bilangin ke dia, besok pagi aja mama bikinin...pasti enak buatan mama. bilang iya sambil sedikit merajuk hehehe. resep inipun setelah sekian kali mencoba beberapa resep dari IG, jadilah yg seperti ini..alhamdulillah enak..bagi saya ini pas banget, antara rasa manis, asin, gurih, empuk...anak2 dan suamiku suka.. Indarwati -
Terang bulan Terang bulan
Pertama kali bikin terang bulan sudah brasil tpii hasil ya belum mksimal... Tpii gpp Bru mencoba maklum... Sulasieh -
-
Terang bulan Terang bulan
Resep asli 250gr terigu, tapi ini saya bikin 300gr. Karena saya dan keluarga gk terlalu suka sama amis telurnya.Rasanya tetap enak dan pas di lidah saya.Saya jual harga 1000 an Tika Ervi -
Terang bulan Terang bulan
Terang bulan gagal tapi lembut dan enak, entah kenapa terag bulannya gak kaya di jual biasanya atau gak ada sarangnya, padahal bahanya sesuai walaupun aku pake tepung protein sedang tapi mendiamkannya lebih 2 jam, aku make telurnya 2butir, karana ukurannya keci jadi aku pake 2 butir deh. Tetapnya aja terang bulannya gak ada sarangnya kaya terang bulan di fotonyaAku recook dar bunda Dewix Donce#JelajahResep Siti Ramlah -
Terang bulan Terang bulan
Lagi seneng pakai cetakan martabak mini dan teflon kecil. Jadi seneng lihat bolong2 nya NIA -
-
-
Terang bulan Terang bulan
Hujan2 maunya ngemil terus tapi Bosan makan gorengan buat cimilan untuk jadi teman teh jahe 🤔 lansung dapat ide buat terang bulan mumpun pan gak pernah terpakai. Neni_Maatfur -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar